250冻肉绞肉机主要结构由:绞肉机箱、控制按钮盒、绞龙托架、架体、调整地脚、绞套、脚踏板、料斗,螺旋供料器,十字切刀,电动机、传动系统及机架等组成。
绞肉机采用不锈钢制造,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。 经热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。绞肉机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。 可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求,将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎,同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块,经过冷却供下道工序使用。绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,较适合不同肉制品的要求。
绞肉机特点:
(1)本机料道料斗连为一体,绞肉部分及外包装全采用不锈钢制成.光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求.
(2) 绞龙轴道程度大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
(3)设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料升温慢、利于保鲜.
绞肉机是专为–18℃~0℃以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。我公司绞肉机有100型,120型,250型等各种型号,为用户提较适合产量的设备。
绞肉机主体采用不锈钢制作,设备结构合理、机械性能稳定可靠、噪音小。该机可绞切鲜肉、冻肉。用户可根据工艺要求,选配不同规格的孔板,加工出理想的肉馅,以满足不同肉制品的加工需要。
诸城市利特机械有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业,公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力,质量达到国内水平,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。专业生产:【肉类加工设备】 【羊头加工设备】 【肉丸加工设备】 【净菜加工设备】 【山野菜加工设备】 【酱菜巴氏设备】 【全自动周转筐、托盘清洗设备】 【大枣加工设备】 【葡萄干加工设备】 【小龙虾加工设备】 【玉米加工设备】 【海鲜蒸煮设备】公司主要产品有:解冻线、涡流清洗机、液压滚揉机、斩拌机、真空滚揉机系列 、冻肉绞肉机系列、真空拌馅机系列、变频肉丸机系列、盐水注射机系列、斩拌机系列、打浆机系列、切丁机系列、肉类解冻机系列、自动洗筐机系列、气泡清洗机系列、巴氏机系列、涡流清洗机系列、漂烫机系列、蒸煮机系列、风干线系列、蒸煮炉、切片切条机、提升机、周转料车、盐水制备器。公司有经验丰富的研发团队,荟萃业内精英,力争从各方面满足客户的需求。【公司地址】:山东省潍坊市诸城市龙都工业园。