北京峰源尚美电器设备有限公司愿为广大有志者提供充分展示才华的舞台,让德才兼备的人实现人生的**,为客户提供竞争力的产品,共同推动精诚的发展;较愿与新老客户和社会各界一道共创美好未来!
作为的商用电磁炉的制造商,为商家提供稳定的高质量的商用电磁灶供应,同时提供全面的信息咨询服务,不同种类的炒锅,使用的方法也有所不同,只有了解了商用厨具设备用品中炒锅的正确使用方法,才能发挥它们的正确作用,否则就会对健康不利。
一、不论哪种材料的锅,买回后,用白醋浸泡或煮沸,不但杀菌,其酸性物质还能将锅中大部分的有害物质溶出,用起来较安全一些。
二、高温油炸别用不粘锅。
不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜,厚度在0.2毫米左右,如果干烧或油温达到300℃左右,这层薄膜就可能受到破坏,有害成分全氟辛酸胺就会释放出来。其安全使用温度应不**过260℃,而煎炸的温度一股都比较高,所以不宜用它烹炸食物。
三、铁锅内壁要干爽。
铁锅是我国的传统厨具,比其他锅具都较安全。在炒菜、煮饭过程中,也很少有溶出物。即使有铁物质溶出,也是对人体有好处的。不过使用时,炒完一道菜洗一次锅,并保持内壁干爽,以免生锈。
四、禁用不锈钢厨具设备用品炒锅盛咸酸食物。
不合格的不锈钢锅容易出现铬**标。铬是公认的致金属物,而盐、酱油、菜汤等酸碱性食物都可以将它析出。因此,禁用不锈钢锅长时间装咸食物或酸性食物,并尽量少用洗涤剂清洗它,以免腐蚀。
商用电磁炉特点是什么:
1、商用电磁炉的优势首先就是它的热效率较高。
2、商用电磁炉让我们告别了满是油烟的厨房,因为电磁炉(灶)在加热时不会释放任何物质,既无火**,又不会升高室温;
3、商用电磁炉的使用效果与煤气灶完全不同,在使用过程中既不会产生明火,电磁炉(灶)本身也不会发热,绝不会如其它灶具经常导致火灾事件,较不会存在因泄漏煤气而引发的种种事端。
商用电磁炉公司与员工即是一种新的商业生态体系,公司与利益有关方之间存在着相互影响,商用电磁炉公司只要与电磁厨房生态体系中的各利益有关方建立起良性的、建设性的联系,才能完成体系的调和共存。
据业内介绍商用电磁炉的优点,首先是节能:商用电磁炉是新型节能产品,商用电磁炉烹饪或制作食物,炉体并不产生热量,是利用高频磁场在铁质锅底产生感应涡流使锅具本身发热对食品进行烹调,没有其它损耗环节,因此,商用电磁炉的热效率近95%,热能损耗少,煮食速度快,节约能源,而普通燃气灶的热效率只有30%左右。其次是环保,因为是电磁感应加热,故而无明火,无热辐射,**,无灰,无污染,不升高室温,不产生一氧化碳、二氧化碳、三氧化碳等有害物质。商用电磁炉功率大,一般型号3.5KW-30KW之间,热效率近95%,热能损耗少,煮食速度当然是快。商用电磁炉采用不锈钢全密封结构,不漏电,不渗水,没有和触电的危险,不会发生爆炸和火灾,安全可靠。
北京峰源尚美电器设备有限公司始终将改革创新作为企业可持续发展的不竭动力,一如继往地坚持“创造优良,服务社会”的经营宗旨,并致力于成为的电力能源综合解决方案服务商,不断为客户创造**。
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