玻璃瓶成套含汽饮料生产设备-工艺流程

碳酸饮料是指含有二氧化碳的软饮料，通常由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳气及其他原辅料组成，俗称汽水。分为果汁型、果味型、可乐型、其他型。
汽水混合机是采用日本设计，用于碳酸饮料等其他含气饮料的混合。该机与液体接触部分均采用低炭不锈钢制造，可满足不同国际食品卫生要求。采用 PLC技术控制罐内压力和液面高度，遇到异常情况立即报警，同时自动终止设备运行；整机结构紧凑，工作稳定，操作简便安全，是饮料生产不可缺少的设备。

碳酸饮料灌装机于生产含有二氧化碳气体的瓶装饮料，含气饮料分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型等。在果汁型含气饮料生产线中，由于果汁含量不低于2.5%，易于滋生生长，必须对物料进行 杀菌处理，还需要进行均质细化，目的是使果肉粒子细致，有利于碳酸化时二氧化碳的溶解。对于其他型含气饮料生产线，一般不需对物料进行均质、杀菌处理。碳酸饮料生产设备主要包括水处理系统，吹瓶、理瓶系统，化糖、调配系统，二氧化碳混合系统，灌装系统，温瓶系统，包装系统，CIP清洗系统。 
    碳酸饮料生产线中，无菌水与调味糖浆稀释比例的控制，混合料吸收二氧化碳的程度，是生产过程中极为重要的。其中，饮料混合机作为碳酸饮料生产线配料系统的核心设备，决定了终物料混合比例的一致性和产品的含气量。国家标准含气量为2.5倍，可口可乐为3.8倍，根据含气量的不同，所选用的混合机型号也均不同。 
小瓶碳酸饮料灌装机设备组成：包括水处理系统、调配系统、汽水混合系统、自动吹瓶机、风力输送线、输盖灭菌机、理盖清洗机、冲瓶灌装封盖三联机、温瓶机、吹干机、套标机、喷码机、码垛机、缠绕机、实瓶输瓶系统、输箱系统、电气控制系统等在内的一整套灌装包装生产线。可选设备：自动理瓶机或人工理瓶系统、全/半自动洗瓶机、全自动卸瓶机、瓶仓、贴标机、纸箱包装机等。生产能力：我公司已经形成了完整的系列化产品线，可供应能力从2,000瓶/小时，到36，000瓶/小时（以500ml PET瓶计算)。

含气饮料的是指含有气的饮料，饮料调配完成后，饮料味道已经定型了，为了将饮料有含气量，需要将饮料的温度通过冷水机组将物料的温度冷却到0-4°之间，这样的温度适合加入CO2，冷水机采用多组的压缩机组成，工作效率高，节省了饮料冷却的时间，通过结合板式冷却器，提高温度传递的效果。饮料温度已经被冷水降下来了，为了降饮料混入CO2等液体，需要增加一台汽水混合机，汽水混合机将液体通过配比器，将饮料以喷雾装的形式，扩大跟二氧化碳的接触面。提高含气量，对于产量比较高的客户，建议采用多桶的混合机，多桶的混合机带有水和糖浆饮料，分别进液的，同时增加一台脱气机，除去水和饮料中的氧气，增加CO2和饮料接触的含量。

碳酸饮料的包装，市面有种产品的包装主要分为两大类型，一种是纸箱的包装方式，纸箱采用人工的包装方式比较多，纸箱的成本比较高，一般适合产品的档次比较的高产品，一般一个纸箱的成本需要8毛钱到一块钱左右。纸箱的缺点在于，遇到水滴或者下雨天容易，打湿。纸箱就容易被损坏了。还有一种是塑料膜的包装方式，塑料是一种具有一定的收缩性的产品，这样的耗材的优势在于，价格便宜，而却搬运时能承受比较多的重量。塑料的包装方式的产品比较多，有大小瓶的瓶装水和各种易拉罐和各种类型的玻璃瓶的包装的产品，按照包装类型可分为多种包装数量，有2*3、3*4、4*4、4*5.等多种包装方式，可根据需要的包装方式和自动方式选择不用的设备，采用塑料膜包装的设备在于，减少运输的成本，而且耗材的成本比纸箱便宜很多，不容被水滴等影响到，也适用于用在潮湿的地区，所以说非常实用。
为了方便运输和储存，采用膜包机对饮料瓶或者饮料罐进行热收缩膜收缩，新型送膜机构在热缩式膜包机上的应用，使整机结构更加紧凑，外观性增强;普通瓶采用3×3样式330mL的瓶型采用3×4样式，需要的塑膜宽度360mm左右，并且上膜通道基本不变，集中在滚子中间。 
含气饮料灌装设备 全自动碳酸饮料灌装机用于生产啤酒、汽水、矿泉水或者无酒精或低酒精饮料,市场上的汽酒也可以列入，含气饮料的灌装技术与牛奶、果汁等饮料的不同之处,是在于它们均含有一定数量的发酵生成的或人工入CO2。其中其含气量不低于1.5倍的碳酸化饮料。目前市面上主流的包装PET瓶和玻璃瓶。灌装后的瓶子内部还有含有CO2，瓶内的压力非常大，包装上需要密闭，以防止气泡通过瓶盖的边缘泄露，盖子内部常规需要倒模了塑料膜。保证盖子在旋盖后，防止内部气体向外泄露。

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