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食品问题近年来屡禁不止。为了能吃上放心食品，食品检测的需求越来越成为大众需求，下面我们为您详细讲解，希望对你有所帮助。

关于食品检测，食品类产品中很多测试项目都是通用的，既适合于植物性产品、动物性产品，也适合某一类具体的产品分类。

常见的检测服务范围以及项目有哪些呢？

各类食品，植物性、动物性原材料、加工产品、半加工产品，如粮食、油脂、调味品、肉制品、饮料、罐头、饼干、糖果类、酒类、蔬菜、炒货、食品添加剂、农产品、婴儿食品、豆制品、糕点等。

【河南中测技术检测服务有限公司】秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，在质量上有**，较以的服务为基础给客户较高**。我们专注于食品检测与*，欢迎新老客户前来考察，我们竭诚为您服务。

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随着时代的**发展，现如今的社会我相信大家都知道食品检测在食品添加剂中的应用，对于现在的这些都有哪些检查的优势，下面我们就来一起看看。

食品添加剂是现代食品制造中的重要组成部分，其担负着改善口感、口味以及防腐等重要任务、但是如果食品添加使用不当将会对人体造成重要的影响，因此，食品制造企业**重视食品添加剂的使用，重视滥用添加剂的危害

随着地区对食品添加剂管理的不断完善，对于食品添加剂和添加非食用物质的食品生产企业的管理与检验监管工作不断提高，其终目的是通过对食品添加剂的检验与管理提高食品质量，**人们的身体健康。

【河南中测】公司现在以满足顾客不断变化的需求为企业追求的目标，以建立诚信企业为长期发展的方向，致力为现在的发展贡献全部力量。

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那么食品检测都需要检测哪些项目呢？接下来，河南中测技术检测服务有限公司检测就给大家介绍一下关于食品的检测项目：食品检测是指依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，对食品进行检测，以确保产品质量合格。

1、理化常规：

水分、灰分、密度、净含量、半纤维素、干燥失重、灼烧残渣、单糖、二糖、低聚糖、多糖、红外鉴别、比旋度、酸价、过氧化值、总碳水化合物、总可溶性膳食纤维、总不可溶性膳食纤维 纤维素、果胶、树胶、木质素、抗性淀粉等。

2、元素检测：

铁、锌、钠、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒、钒、钼、锶、铅、（含无机）、（含）、锡等。

3、食品添加剂检测：

甜味剂（糖精钠、甜蜜素等）、漂白剂（亚硫酸盐、等）、剂（叔丁基羟基茴香醚等）、防腐剂（山梨酸、苯甲酸等）、护色剂（盐等）、着色剂（胭脂红、柠檬黄等）、面粉处理剂（过氧化苯甲酰等）、水分保持剂（磷酸盐等）等。

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