使用蛋糕机的注意事项有:
1.面粉与鸡蛋的比例应该合适,并不是鸡蛋多多放好吃,如果面粉的比例不够,蛋糕是不能成形的。
2.打出的鸡蛋糊不能太稀,打得越稠,蛋糕越疏松多孔,使用电动打蛋器可以省不少力气。
3.内胆涂油后,须充分加热后才能倒入蛋糊,避免熟蛋糕黏在锅上。蜂蜜槽子糕烤好后保温的程序**,可以使得蛋糕充分膨胀。
4.如果想较省时省力,可以买成品包装配制好的蛋糕粉,即可按照和烤箱相同的办法使用电饭煲做出香甜的蛋糕了。
老式鸡蛋糕就是物美**的一款蛋糕,做这款蛋糕不需要多昂贵的食材,不需要费多大的精力,只需要古老的制作配方,加上一台蛋糕机即可。做出来的蛋糕色泽金黄,口感香甜而不腻。这种美味,相信在每一个上了年纪的人心中,都是一个甜蜜的回忆。
蛋糕机配套打蛋器,分普通打蛋器和变频打蛋器。外形制作简单小巧,清洗方便,不浪费空间。客户可根据需要自行选择老式蛋糕机、槽子糕机注糊机,可调制单个成品重量,均匀注糊,操作简单。
老式蛋糕机的养护方法:
每次做好蛋糕,有的时候搅拌刀会给面粉粘在桶轴上,不好取出来,有的朋友做完成以后懒得拿出来清洗,下次继续再用,这样对机子和桶都有很大的损坏。正确的使用方法是:每次做完蛋糕后,把蛋糕桶和搅拌刀拿出来清洗干净,如果搅拌刀粘在桶轴上就用温水泡20分钟左右,这样就能很轻易的把搅拌刀取出的了,用温水清洗干净后,在蛋糕桶轴上抹上一点食油,是为了水在桶轴和孔之间腐蚀,然后在每次使用前也抹多一次食油,在倒油的时候顺着桶轴倒下,这样做既能加强桶轴的润滑度也能加大桶及搅拌刀的寿命。
老式蛋糕机的安全使用要点。
1、插拔电源插头要注意,保持握住插头位置,切勿拉拽电源线,以免造成电源线损坏;
2、不要让电源线悬挂于桌角,门阑等锐利的地方,也不要让电源线靠近发热物体,火炉,取暖器等;
3、使用蛋糕机时候,要放平,不要倾斜,以免有油露出来,而且使用过程中保持在控制范围内;
4、切勿让自行操作,收藏时候,要置于子不易碰到的地方;
低消耗的蛋糕成型机设备越来越受到行业的青睐。对蛋糕成型机技术都提出了新的要求,蛋糕成型机设备在流通领域中发挥着越来越大的作用.目前蛋糕成型机设备竞争日趋激烈。而高度自动化。率多功能各种食品加工品的出现老式蛋糕机是应市场需求应运而生制作不同口味蛋糕怎可缺少老式蛋糕机的参与智能化。
国铂机械是一家专门从事食品机械产品、研发、生产、销售的高新知识企业。公司主营产品有:单盘蛋糕机 双盘蛋糕机 夹层锅 老式蛋糕机、全自动老式蛋糕机、蛋卷机设备,桃酥成型机设备,隧道炉烘箱,紫外线杀菌设备等食品机械及相关食品机械配套设备,公司结合的管理经验向“研究型、型、交流型”的发展模式。建立了市场调研、可行性论证、产品开发、产品推广、技术跟踪服务等一整套完整的体系,同时追求客户满意度,与客户建立友好互利伙伴关系。 选择国铂蛋糕机的优势有: 运营模式 国铂机械是一家生产及销售为一体的现代化企业,厂家直销不设中间商,减少中间成本,把较的产品及服务直接面向客户。 实体考察 我厂拥有自己广大的用户群体,而且凡来厂家考察均可亲自来咱们的实体店考察,可以免费现场试机,可以上机熟悉操作,免费技术和培训。 服务支持 我公司提供的技术,根据客户需求,公司调派技术人员上门服务,对于不会操作的客户我们负责教会为止。