公司整合国内外的回转寿司经营模式,为客户量身定做一整套别具特色的经营策划方案。选址参考、设计布局、出品特色、价格定位到跟踪服务一应俱全。
回转小火锅设备的安装方式
很多客户安装回转小火锅设备,我们的回转小火锅设备都是自己厂家研发的,接下来我们山东回转小火锅设备厂家给大家讲讲回转火锅设备的安装方式。
1.加工厂安装回转小火锅设备。这样的设备主要是在加工厂内,由工人现场安装,调试,运营,合格后,然后运输到火锅店。现在的部分旋转火锅设备就是运用这样的方式,基本上都是针对小型的或者中小型的旋转设备。
这种方法的优点是现场安装,就地取材,十分的方便、快捷。缺点就是在运输的时候不方便,需要专车送货,在途中需要多加注意,到了店里之后应该进行调试,合格之后才能运行。
2.在店面安装回转小火锅设备。这种方式是比较常见的一种,前提是将所需材料,通过运输车,运到店面内,在火锅店内现场安装。这也是现阶段采用安装方式较多的。当然,这样的安装方式也是有缺点的。优点:运输旋转火锅材料方便,不用舟车劳顿。缺点就是安装之前,需要对材料做出准确的计算,材料或者多了或者少了,影响安装进度。
以上就是我们公司给大家普及的一些安装方法,希望对你有所帮助。
开火锅店选址注意事项及禁忌
开火锅店选址门道非常多,根据定位的不同,你可以有无限多的选择,但以下这些禁忌是切记要注意的:
1、客流冷清的店铺不要去租:客流来往很冷清的街道店铺,一定有它冷清的原因,虽然你大约觉得它应该可以,也不要信这个邪。好多的往往都容易犯这样的错误。
2、不相信酒香不怕巷子深的老话,时代不同了,没有谁非要在你这里吃饭才行。一定要让你的店引人注目,比如XXX银座店因在楼上,所以在下面人行道上就立了一个很大的广告位。这年头,注意力就是竞争力。
3、情愿去租房**的店铺,也不租多几倍面积的偏僻胡同,即使资金不足,也应该租相对闹市的地方。如果 资金有限,一开始店铺小点没关系,多,就快,也多。很多人在这上面犯了毛病,求面积不求,是生意的忌讳。
4、太宽的路面都不适合开火锅店,在城市里尤为重要。
5、很重要也很需要注意的一条是:每条街道都是有阴阳两面的,有时候街的左边也许比不上右边,可在这个地段是这样,在另外一个地段却不是。要看清楚,有的街很奇怪,通常街的一边很,街的另一边则亏钱无数,租金却差不多。你说那是**不好?问**不如问自己,你先坐公交、坐地铁、打车、开车、步行,自己试着走走,看你自己爱走哪边。
开回转小火锅店的误区
舍本求末
回转小火锅店是对传统回转餐饮店的丰富,让顾客吃的同时,也能享受到更多的东西,比如正宗的口味以及现代化的就餐条件。但在现实中,很多回转火锅店卖环境,这就是为什么很多回转火锅店死去的原因。成熟的回转火锅店不应仅仅局限于环境,还要做好传统餐饮具备的必要东西——味道。
我们看到,很多回转火锅店都出现这样一个问题——让菜品从主角沦为了配角。对于回转小火锅来说,菜品质量才是根本的生命力,无论采取哪种就餐环境,无论走何种高调路线,注重品质部分,好口味,努力做一个合格的回转火锅店。
装修
很多回转火锅店往往把店铺装修、菜单设计等搞得十分豪华,花大价钱来装修,有些甚至投入几百万元来做形象,导致资金链断裂,菜品上却不花多少精力。经过多年的经验认为,高大上的装修和优美的环境,短时间内虽很容易打响度,但这种东西往往来得容易,去得也快,新鲜感很快就过去了。轻装修,将资金合理分配,较好的进行各方面的运营。
冷门主题
一些老板不能把握市场,根据自己喜好选择一些冷门主题,如海盗、英雄联盟等,这些主题虽然能在短时间内受到关注、集聚人气,回转小火锅多少钱但一阵风飘过后,什么都没了,因为这不是市场主流,虽赚足了眼球,但没有赚到。一直觉得回转小火锅的优势在于特的就餐环境,不会去做一些名不副实的主题风格,主题可能会喧宾夺主,让消费者忽视回转火锅的特环境。
盲目跟风
很多人不明白如何去经营回转火锅店,导致盲目跟风,缺乏自己的特色,导致无法在市场中出头。小火锅会为每一个合作制定合理的营销方案,在维护统一形象的基础上,会让每一个合作店都能做出自己的风格与特色,在市场中竞争中存在着特的魅力。
总部有着十几年成功的运营经验,尽心帮助每一个合作商都避开开店误区,让合作商较好的去经营和管理,回转小火锅,期待你的加入!
安装回转小火锅设备触电如何应对
今天小编就跟大家说说安装回转小火锅设备触电如何应对,不知道大家有没有了解过呢?下面我们就直接进入今天的主题吧!
接触破损的插座、插头、电线或电器设备使用不当时都可能发生触电事故,虽然触电事故在餐饮安全事故中发生的比例很小,但一旦发生,就会造成很大的危害性。预防措施细下:
(1)对所有餐饮店员工进行电器设备的操作培训。
(2)定期检查电线是否出现老化、电插头是否出现松动等问题,如有,应及时更换或者修理。
(3)厨房及备餐间中的所有电器设备都应安装地线。
(4)不要将电线放在地上,即便是临时的也不可以。
(5)配电盘要保持清洁,电器设备开关应安装在操作人员易操作的位置上。
(6)使用电器设备后或者在为电器设备做清洁时,应事先关掉电源。
(7)员工接触电器设备前,首先要保证手是干燥的,并且是站在干燥的地方。
(8)容易发生触电事故的地方要涂上警示标记,并提醒员工注意。
公司的旋转运送设备选用进口电器元件、链片及导轨均选用304不锈钢原料,合作不锈钢镜面板或不锈钢拉丝面板,外观整洁、漂亮。
旺客来旋转火锅设备有限公司,从事旋转小火锅设备。经过近几年不断的技术创新,产品以高品质和售后服务赢得了客户的信赖。并和多个连锁餐饮集团建立了战略合作关系。在**业中树立了良好口碑,并拥有自己的。我们生产的产品技术、质量稳定,并提供全面、及时的售后服务。 诚信、服务、质量俨然成为我们的座右铭。我们将以大的热忱和的服务期待您的到来, 旺客来旋转火锅设备有限公司拥有众多设备制造,配合当地厨师的名家国手,设计研发出颠覆传统饮食方式的新一代饮食工具--旋转自助火锅设备,其特点如下:1:模式新颖:采用旋转机械输送菜品,品种多样,顾客不必东奔西跑。2:干净卫生:一人一锅,干净卫生,食用方便。3:节省人力成本:采用旋转机械输送菜品,免去人员传菜的环节,节省人力成本,增加收益率。4:生命力持久:火锅经过几**的发展,深爱老百姓的喜爱,消费群体庞大,再加上近年来人们生活质量的提高,较加重视卫生、营养全面的理念,而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。5:投资见效快:火锅相对于其它餐饮模式,它的利率本身就比较高,并且其本身拥有庞大的消费群体,再加上旋转火锅的不用等餐,方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”,大大增加了营业期间的翻台率,使营业额成倍增加,利润率也相应的成倍增加。6:不受人员制约:*大厨操作,采用标准规范化的操作加工流程,即便在无餐饮从业经验人员的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响。7:节省投资成本:我们设计制作的旋转自助小火锅移动车都装有轮子,可以推到密集的空旷区域露天经营,移动非常方便,降低房租的费用。