L-苏氨酸
中文名称 L-苏氨酸
英文名称 L-Threonine
中文别名 L-羟基丁氨酸;α-氨基-β-羟基丁酸;2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸;苏氨酸
CAS RN 72-19-5;6028-28-0
分 子 式 C4H9NO3
分 子 量 119.1192
用 途 苏氨酸是一种重要的营养强化剂,可以强化谷物、糕点、乳制品,
产品规格
L-苏氨酸 AJI92 CP2015 EP8 USP36 含量 99.0-100.5% ≥98.5% 99.0-101.0% 98.5-101.5% 酸度 5.2-6.2 5.0-6.5 5.0-6.5 5.0-6.5 比旋度[a]D20 -27.6°--29.0° -26.0°--29.0° -27.6°--29.0° / 比旋度[a]D25 / / / -26.7°--29.1° 透光 ≥98.0% ≥98.0% clear & colorless / 氯化物 ≤0.02% ≤0.02% ≤0.02% ≤0.05% 铵盐 ≤0.02% ≤0.02% ≤0.02% / 硫酸盐 ≤0.02% ≤0.02% ≤0.03% ≤0.03% 铁盐 ≤10PPM ≤10PPM ≤10PPM ≤30PPM 重金属 ≤10PPM ≤10PPM ≤10PPM ≤15PPM 砷盐 ≤1PPM ≤1PPM / / 其他氨基酸 conform ≤0.50% individual impurities≤0.20% total impurities≤0.5% individual impurities≤0.5% total impurities≤2.0% 茚三酮活性物质 / / conform / 干燥失重 ≤0.20% ≤0.20% ≤0.50% ≤0.20% 炽灼残渣 ≤0.10% ≤0.10% ≤0.10% ≤0.4% **挥发物 / / / / 内毒素 / <12eu/g / /
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