在选择中秋月饼的时候,望、闻是必不要少的,高品质的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无漏馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金,侧面部分饼皮呈乳,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈。
月饼的品种异彩纷呈,根据中国本土月饼和中西方饮食文化结合产生的新式月饼,将月饼分为两大类:传统月饼和非传统月饼。
月饼可以软化血管,防止动脉硬化,提高*力。
月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。
本公司主要开展月饼团购业务.中秋购买月饼尤以广州酒家利口福出品的月饼备受青睐,不仅因为其*,较因为其历史悠久,能寄托佳节情怀。