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自制驴打滚用粉的做法

小编分享下自制驴打滚用粉的做法

驴打滚用粉中含有大量的不饱和脂肪酸和一些大豆磷脂，黄豆清洗用厨房纸擦干，放入烤盘晾一下。烤箱上下160度，烤30分钟，烤熟的黄豆会开裂小口，又香又脆，把烤好的黄豆放入小美主锅，驴打滚用粉厂家，30秒/速度10，可以打两次。如果想要更细的粉面，驴打滚用粉，可以过筛。拿些黄豆，驴打滚用粉报价，放在锅里炒10～15分钟，驴打滚用粉代加工，要不停地翻。倒出来晾一下，可以装到密封罐里，尽快吃完。

粉碎脱脂大豆所采用的粉碎机

如果粒径大于20微米，不能充分分离出高蛋白成分；如果粒径小于5微米，则易混入非蛋白成分，给后续的粒度分级处理造成障碍。粉碎脱脂大豆所采用的粉碎机，只要在粉碎加工中不使被粉碎物发热即可。通常多采用锤式粉碎机、轴流式粉碎机、旋转板型粉碎机等冲击型粉碎机。

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分享下驴打滚用粉的原材料——黄豆的介绍：

黄豆的总状花序短的少花，长的多花；总花梗长10-35毫米或更长，通常有5-8朵无柄、紧挤的花，植株下部的花有时单生或成对生于叶腋间；苞片披针形，长2-3毫米，被糙伏毛；小苞片披针形，长2-3毫米，被伏贴的刚毛；花萼长4-6毫米，密被长硬毛或糙伏毛，常深裂成二唇形，裂片5，披针形，上部2裂片常合生至中部以上。

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