产品、食品安全一直以来都是和社会普遍关注的问题。随着人们生活水平的提高,人们对蔬菜水果等农产品的要求越来越高,市场上的“有机蔬菜”“有机水果”等等的热度一路攀升,受到很多人的喜爱。
认证介绍:
有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
有机生产是指生产、加工、销售过程符合有机产品标准的供人类消费、动物食用的产品。
有机产品认证特征:
1、不使用人工合成物质如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等;
2、生产遵循自然规律,与自然保持和谐一致,采用一系列与生态和环境友好的技术,维持一种可持续稳定发展的农业生产过程;
3、不采用基因工程获得的生物及其产物。
认证益处:
(1)提高产品质量;
(2)提高产品度;
(3)提高企业管理水平;
(4)改善生态环境与生活环境;
(5)有利于企业产品进入市场。
有机产品必须同时具备四个特征:
一、原料必须来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的天然产品;
二、整个生产过程遵循有机产品生产、加工、包装、储藏、运输等要求;
三、生产流通过程中,具有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录;
四、通过的有机产品认证机构的认证审查。
有机产品认证时依据相关法律法规所实施的自愿性认证业务,认证依据为GB/T19630《有机产品》标准,包括生产、加工、标识与销售、管理体系四个部分。
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