景德镇回转火锅设备加工 回转火锅

本公司旋转小火锅，为*商提供*扶持，菜品扶持，经营策略扶持等。健康饮食是我们的理念，让顾客在健康中享受美味。我们公司靠着过硬的口味与模式在街店中脱颖而出，不一样的配方，带来不一样的非凡乐趣。
回转小火锅的四种常见造型
回转火锅设备利用电机带动，通过链条运送，将各种菜送到顾客面前，十分便利；并且，回转火锅设备厂家考虑到不同店铺的结构和装饰特色，还供给了多种类型的回转火锅设备，比方直型、L型、U型、方型等，能够充分利用空间，又为客人供给适宜的就餐环境。
1.直型回转火锅设备，也称为I型回转火锅设备，它合适大部分户型房间的安置装置要求，是常用的类型，也比较经济。有的火锅店空间相对较小，运用直型火锅设备就很合适。
2.L型回转火锅设备，这种火锅设备的两侧都有座位，不过，关于房间的宽度有必定的要求，宽度要在5米以上，这种L型的规划，能够将火锅设备直接与厨房接入，这样从厨房中上菜较加便利。
3.U型回转火锅设备，也是一种双面座位规划的火锅设备，要求房间的宽度在6米相同，这种结构全体效果比较漂亮，运用也很便利。
4.方型回转火锅设备，也能够叫做口字型火锅设备，它是呈“口”型，分为四面，不过是单边座位，中心部分是操作间，用来上菜等。这种设备合适在正方形的户型中应用，操作便利，不过造价相对高一些。

回转小火锅店运营的秘诀
随着火锅的炽热，它成为了购物中心股动客流进步人气的主力军。下面就来看一下回转火锅店组合中要注意的几点。
一，在菜系组合上，要思考到大众人的口味，但是尽量要做到丰厚多样。
二，在菜价组合上，要做好引导和区分，防止商家会集在统一客单价，致使在竞赛中因而伤亡。
三，还要注意面积组合，开发商要思考给回转小火锅店的面积要适当，也就是说对于不一样菜系、品类的回转小火锅店给出不一样的面积。举例200到400平米的一个回转小火锅店，假如没有两到三万的销售额，日子就比较难过。所以这一点是站在开发商和的两层角度去思考的。
四，对于平衡的疑问，这里有三个维度，一个是丰厚度，一个是成熟度，一个是新鲜度。一个购物中心怎么引入对本地来讲很新鲜的回转小火锅店，又怎么引入一些相对在本地商场很有号召力的回转小火锅店，怎么平衡这之间的联系一般是对比纠结的。
五，在时间段的组合上，正餐时段相对对比会集，快餐、休闲餐对比灵敏。现在在这方面的调查倾向于有涣散，别的楼层的回转小火锅店里尽可能涣散一些休闲回转小火锅店和快餐，保证不呈现经营时段该楼层是空的。
六，对于房钱，为了平衡房钱收益，一般要挑选放弃一些好的，掌握住时期的取舍。
然后，不主张每个购物中心都引入时下的回转小火锅店，由于这样很可能构成效应，致使顾客在经营时段宁肯排上一个多小时的队，也不去别的餐厅就餐。

7个方面教你检验回转火锅设备的品质
近年来，回转火锅设备作为新兴时尚的火锅餐饮形式，非常流行。全国各地的回转火锅设备生产厂家大大小小数百上千家，设备质量各有优劣。作为设备采购人员，在购买设备的时候就需要关注一些问题，以采购实用设备。
1.设备宽度方面
回转火锅设备宽度55cm转寿司设备宽度45cm拿尺量宽度即或看荷叶片回转火锅设备荷叶片都18-20点辨认。
2.查看电机
查看完确认回转火锅设备，接下来查看设备核部件——电机规回转火锅设备商家电机终维护般选择进口电机通看电机铭牌知道进口家定要*进口免期运行稳定。
3.机体锈钢厚度
正规厂家提供好的回转火锅设备机体锈钢都选用304锈钢厚度达1.5mm商家用202锈钢鉴定：用力按机体部标准304容易按202轻松按。
4.机体焊接部位处理
回转火锅设备机体焊接点尤其重要焊接表面光滑焊点没处理影响美观传送性能主要用回转火锅观察焊口容易看处理何。
5.链条检测
链条链片传送带市场用比较尼龙材质观看尼龙材质坏通颜色辨别纯白色链条比较杂色或者发黄说明链条品。
6.配件优劣
台面目前使用较抗倍特板怕烫容易清理性能稳定断裂提醒家要选择木质台面寿命严重行电磁炉选购要注意选纯铜要铝制。
7.售后服务
售服务特别重要续增值服务商家否提供底料蘸料技术于些增值服务要让商家拿证据或亲口品尝底料蘸料能实体店品尝。

回转小火锅设备的润滑知识及维护
回转小火锅设备的平常维护十分简单，但是做起来却是一项十分艰巨的任务。这不仅需要基本的操作，还需要有一定的技巧。下面给大家讲讲回转小火锅设备的润滑的几个技巧。
1.，减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了就要添加润滑油。
2、自助小火锅设备链条的润滑：回转带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、回转火锅设备的清洗：停机状态下，每天早晚用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了回转火锅设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，不要**过3米。
5、火锅链轮的磨损及维护：链轮在长期使用过程中由于不断损耗，链轮齿轮容易出现磨损，造成链轮和链条咬合不稳，甚至出现吊链的现象。根据大量客户的使用情况进行总结，然后对链轮进行了一些技术改进。链轮采用耐磨片式组合链轮，由轮毂与耐磨护片组合而成，而耐磨护片经热处理后，硬度适中、强度高与 耐磨性能好。半齿结构的轮齿其主轴每转两圈轮齿才与链条啮合一次，使得轮齿的使用寿命为非半齿结构轮齿的2倍。即使磨损后也只需要更换护片，换护片时，不用拆开轴承组件即可简单地更换。轮毂仍然可以长期使用，既节省时间，节约材料，又降低维修费用，有效的延长了部件的使用寿命。
公司针对顾客的实际需求，我们秉持：“永远让顾客满意”的服务理念，根据客户对产品的性能需求进行订单式生产，量身定做，万千款式，不断创新。

旺客来旋转火锅设备有限公司，从事旋转小火锅设备。经过近几年不断的技术创新，产品以高品质和售后服务赢得了客户的信赖。并和多个连锁餐饮集团建立了战略合作关系。在**业中树立了良好口碑，并拥有自己的。我们生产的产品技术、质量稳定，并提供全面、及时的售后服务。 诚信、服务、质量俨然成为我们的座右铭。我们将以大的热忱和的服务期待您的到来, 旺客来旋转火锅设备有限公司拥有众多设备制造，配合当地厨师的名家国手，设计研发出颠覆传统饮食方式的新一代饮食工具--旋转自助火锅设备，其特点如下：1：模式新颖：采用旋转机械输送菜品，品种多样，顾客不必东奔西跑。2：干净卫生：一人一锅，干净卫生，食用方便。3：节省人力成本：采用旋转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。4：生命力持久：火锅经过几**的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，较加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。5：投资见效快：火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上旋转火锅的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”，大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。6：不受人员制约：*大厨操作，采用标准规范化的操作加工流程，即便在无餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。7：节省投资成本：我们设计制作的旋转自助小火锅移动车都装有轮子，可以推到密集的空旷区域露天经营，移动非常方便，降低房租的费用。