**食品认证
**食品、**、**食品是一组与食品安全和生态环境相关的概念。
**食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段,利用一系列可持续发展的农业技术,减少生产过程对环境和产品的污染,并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统,以促进生物多样性和资源的可持续利用。
**农业生产是在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质,不采用基因工程获得的生物及其产物为手段,遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的关系,促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。**食品来自于**农业生产体系,根据**农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过合法的**食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。
**食品在不同的语言中有不同的名称,国外普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。粮农和世界卫生组织(FAO/WHO)的食品法典会(CODEX)将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”,中文译为“**食品”。
**是通过产前、产中、产后的全程技术标准和环境、产品一体化的跟踪监测,严格限制化学物质的使用,**食品和环境的安全,促进可持续发展。并采用商标的管理方式,规范市场秩序。
**食品是通过实施产地认定、产品认证、市场准入等一系列措施,力争用五年的时间,基本实现全国范围内食用农产品的**生产,是为保证广大饮食健康的一道基本安全线。
我国是幅员辽阔,经济发展不平衡的农业大国,在全面建设小康社会的新阶段,健全农产品质量安全管理体系,提高农产品质量安全水平,增加农产品**竞争力,是农业和农村经济发展的一个中心任务。为此,农业部经批准,全面启动了“**食品行动计划”,并确立了“**食品、**、**食品三位一体,整体推进”的发展战略。因此**食品、**、**食品都是农产品质量安全工作的**组成部分。
**食品认证程序
1、申请
申请者向中心(分中心)提出正式申请,填写申请表和交纳申请费。申请者填写**食品认证申请书,领取检查合同、**食品认证调查表、**食品认证的基本要求、**认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按《**食品认证技术准则》要求建立:质量管理体系;生产过程控制体系;追踪体系。
2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划
认证中心根据申请者提供的项目情况,估算检查时间,一般需要2次检查:生产过程一次、 加工一次,并据此估算认证费用和制定初步检查计划。
3、签订认证检查合同
l 申请者与认证中心签订认证检查合同,一式三份;
l 交纳估算认证费用的50%;
l 填写有关情况调查表并准备相关材料;
l 内部检查员(生产、加工各1人);
l 所有材料均使用文件、电子文档各一份,寄或E-mail给分中心。
4、初审
l 分中心对申请者材料进行初审;
l 对申请者进行综合审查;
l 分中心将初审意见反馈认证中心;
l 分中心将申请者提交的电子文档E-mail至认证中心。
5、实地检查评估
l 认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用;
l 派出经认证中心认可的检查员;
l 检查员从分中心**申请者相关资料,依据《**食品认证技术准则》,对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估,必要时需对土壤、产品取样检测。
6、编写检查报告
l 检查员完成检查后,按认证中心要求编写检查报告;
l 该报告在检查完成2周内将文档、电子文本交认证中心;
l 分中心将申请者文本资料交认证中心。
7、综合审查评估意见
认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估,编制颁证评估表,提出评估意见提交颁证会审议。
8、颁证会决议
颁证会定期召开颁证会工作会议,对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,作出是否颁发**证书的决定。
9、颁发证书
根据颁证会决议,向符合条件的申请者颁发证书。申请者交纳认证费剩余部分,认证中心向获证申请者颁发证书;获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。
10、**食品标志的使用
根据**食品证书和《**食品标志管理章程》,办理**标志的使用手续。
8月初,记者从中国**发展中心获悉,首批农业系统**食品认证工作已经完成,共有14个企业的26个产品通过认证,部分**AA级产品实现了向**食品的认证转换。目前,50多个企业的100多个产品正在申请中。首批**食品认证标志着**食品、**、**食品三位一体、整体推进的认证工作体系和工作格局已建立起来,并全面进入有序运转。
**认证工作是由中国**发展中心组建的华夏**食品认证中心开展的。据该中心副郭春敏研究员介绍,华夏**食品认证中心开展的**食品认证,是依托**认证合作的基础,以**市场为目标,遵循**惯例,严格按照的有关标准和法律进行的,产品主要涉及大米、花生、大豆、蔬菜、茶叶等初级和初加工农产品,**认证为开拓农产品**市场,拓展我国农产品**贸易,促进农产品出口具有重大的意义。
日本和欧盟是我国**食品、**的主要出口国,为了推进**化发展,进一步开拓**市场,华夏**食品认证中心近分别与瑞士通用公证行(***)和日本海外商品检查有限公司(OMIC)签署了**食品认证业务全面代理及合作协议,这两个机构在**上具有较大的影响。对于目前有的企业已经和正在申请其他国家在我国代理的**食品认证的现象,郭春敏认为,华夏**食品认证中心是认可监督管理会批准设立的国内家**食品认证机构,并在工商行政主管部门依法注册。不少国外认证机构的国内代理处,如果没有国家认监委的批准和工商局注册的登记,严格地讲是违法机构。为了较有序、较快地发展我国的**食品认证工作,较有力地拓展**市场,华夏**食品认证中心将进一步加强与有关国家的**食品认证机构的合作,并正在申请****农业运动联盟认可。届时,企业的选择会更多、较便捷,市场也会较规范,对我国**食品的发展也较加有利。
如何进行企业质量体系认证咨询
一:目标
通过双方共同努力、积极协作,在合同期内,使企业按ISO9000(QS9000,ISO14000、VDA6.1)标准的要求,建立健全管理体系,规范企业的管理运作、提高管理水平,并通过第三方管理体系认证,获得管理体系认证证书。
二:内容
咨询机构依据选定标准的有关要求,结合企业的实际情况,企业建立健全质量体系,其中包括:
1.为企业提供ISO9000标准基本知识培训、质量体系文件编写培训以及内部质量体系审核员培训;
2.指派对企业的管理运作进行调研,确定质量体系框架,进行总体策划;
3.企业编写质量手册及质量体系程序,并进行审改;
4.企业完善质量体系相关文件,保证质量体系的协调性和有效性;
5.并参加企业进行的内部质量体系审核,提出问题和改进建议;
6.对企业的质量体系进行符合性审核,提出符合性审核报告;
7.协助企业选择的质量体系认证机构。
三:步骤
咨询项目共分四个阶段进行:
1.派到企业了解基本情况,提供基础培训,经充分协商制定认证咨询工作计划;
2.制定出质量手册和质量体系程序文件的编写要点,企业编写手册和程序文件并进行审改;
3.企业有效实施质量体系文件,并参与内部质量体系审核,指出问题,提出改进建议;
4.对企业的质量体系进行符合性审核,企业申请第三方质量体系认证。
四:配合
1.企业应按咨询机构要求提供适宜的资源;
2.企业应以提高自身管理运作为出发点对待质量体系认证工作;
3.企业各级人员应通力配合咨询机构的咨询活动;
4.在咨询过程中,企业不宜对组织机构和管理模式作重大调整;
5.双方严格执行经充分协商的认证咨询工作计划。
五:保密要求
1.双方应严格保守各自及对方的经营和技术秘密;
2.咨询人员必须对企业的经营和技术文件保密,用后立即归还;
3.企业未经许可,不可转借咨询所产生的结果性文件;
4.咨询合同终止后,保密要求仍然有效。
六:时间
6-10个月,并视企业规模、基础和配合情况确定。
贵州ISO9001认证咨询热线:0851-8提供贵州ISO9001认证/贵阳ISO9001认证/ISO9001认证/六盘水ISO9001认证/兴义ISO9001认证/ISO9001认证/毕节ISO9001认证/凯里ISO9001认证/都匀ISO9001认证/安顺ISO9001认证/黔东南ISO9001认证/黔西南ISO9001认证/黔南ISO9001认证。ISO认证。 ISO认证博天亚认证,国家认监委早备案认可的认证机构之一(批准号:CNCA-R-2002-046),竭诚为广大企业提供ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、OHSMS18001职业健康安全管理体系认证服务,可颁发具有IAF和CNAS标志的世界互认的认证证书。 公司全体员工将秉承“科学规范、公正诚信、改进创新、顾客满意”的宗旨,竭力为广大企业提供公正、、的认证服务,帮助企业不断提升管理水平和管理绩效。价格优惠,简单快捷,,世界,一次性通过认证是我们的服务承诺,成就**,合作成就你我。
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八项质量管理原则:以顾客为关注焦点、作用、全员参与、过程方法、管理的系统方法、持续改进、基于事实的决策方法、与供方互利的关系。
质量管理体系方法—PDCA方法
P--(策划)
D--(实施)
C--(检查)
A--(处置)
贵阳博天亚企业管理咨询有限公司(/)认可,是由全国大的咨询机构“上海攀晟德技术咨询有限公司”发展而来的,是贵州早从事ISO9001、GB/T50430、ISO14001、HACCP、ISO22000、TS16949、服务认证、AAA信用等级评定、**产品等认证咨询服务的公司之一。 10余年来,公司凭借一大批来自全国各地、各行各业具有扎实技术知识、丰富的管理理论和实践经验的质量、环境、职业健康安全管理体系三个领域的注册审核员及咨询师,先后为省内外的制造业、化工业、建筑业、食品业、IT业、机械业、机构、业、电力业、学校、服务业等三十多个行业数千家企事业单位提供了的认证咨询服务,积累了对各类企业进行管理体系认证咨询和产品认证工厂检查的丰富经验,在及地方开展的评审和获证企业满意度中获得了充分的肯定,赢得了广大获证企业的认可和信任。 目前是质量认证中心、中鉴认证有限责任公司、北京恩格威认证中心、北京世标认证中心有限公司、北京海德**认证有限公司、中物联联合认证(北京)有限公司、、、的战略合作伙伴。 公司全体员工将秉承“科学规范、诚信、改进创新、顾客满意”的宗旨,竭力为广大企业提供、、的咨询服务,帮助企业不断提升管理水平和管理绩效。