草莓粉禁忌:脾胃虚寒、肺寒咳嗽、风咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑的人不宜过多吃草莓,由于草莓含草酸钙较多。夏季烦口干或腹泻如水的人,尤其是、、扁桃体癌、患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量较高,如果吃草莓的同时吃含钙、铁高的食物,会影响钙、铁的吸收。痰湿内盛、肠滑便泻者、不宜多食,不然会加重病情。有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂,草莓上无残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保**,而且要接受日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌,还宣称产品可免洗即食,天津果蔬粉厂家,这种说法不可轻信。而且,无论有机草莓还是非有机,食用前都应清洗。
看斑点
成熟度高的木瓜,表皮会有一些小斑点,有小斑点的木瓜通常是熟透的标志,这样的木瓜吃起来会很甜,但要注意,有些太过熟透的木瓜,会有轻微的腐烂,表皮也会有斑斑点点的,那是腐烂的标志,要注意辨别。
表皮有胶质,成熟度高的木瓜表面会有一层胶质,那是木瓜本身分泌的,是糖胶,有糖胶的木瓜通常都很甜。
闻味道,未成熟的木瓜,表面不会有味道,而成熟的木瓜表面会有一股清香味,如果有酒精味或者腐烂的味道的话,则说明木瓜已经发霉或者发生腐烂了。
挑选木瓜的小技巧
看瓜蒂,木瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话,木瓜通常是刚摘下来没多久,味道会比较新鲜。
看瓜肚,要挑选木瓜肚较鼓的木瓜,肚子鼓的是母瓜,肉多籽少,口感会比较好。
蔬菜粉特点:新鲜蔬菜加工成蔬菜粉的优点是:水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;蔬菜粉加工原料利用率高,特别是对原料的大小、形状没有严格要求,拓宽了蔬菜的应用范围。研究表明,蔬菜粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高食品的营养成分,并改善其色泽和风味等,并且可以取代当今社会人造色素的使用,对我们广大消费者的健康带来了**。发展趋势:国外蔬菜粉加工正朝着低温超微粉碎的方向发展。果蔬干燥后再经过超微粉碎,颗粒可以达到微米级大小。新型蔬菜粉的市场优势是:颗粒的超微细化在使用时更方便;营养成分更容易消化,口感更好
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