纯碱-海化纯碱-寿光海化纯碱碳酸钠

食用碱 -注意事项

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1. 切忌把食品放在碱液里浸泡，以免原料腐烂，洗涤剂纯碱碳酸钠，只要用适当浓度的碱水将 原料反复搅洗几次即可;

2. 食碱属于无机物，本身没有什么营养成分，但在食品烹调中的作用却不 可低估，食碱的水溶液是电解质，寿光海化纯碱碳酸钠，可使食品原料 (如鱿鱼 ) 中的蛋白质分子吸水能 力增强，加快原料的涨发速度，但要注意掌握好用碱数量、方法和时间，以防食 物原料发得过透、过烂甚至变质。

纯碱的生产方法

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纯碱生产有索尔维法:

①侯氏制碱法

②和**碱加工法等，所用原料因加工方法不同而异。

主要原料为原盐(包括海盐、池盐、矿盐及地下卤水) 、石灰石、**碱、氨等。中国 主要纯碱厂有潍坊海化碱厂，大连化工公司碱厂， 天津碱厂， 青岛碱厂，轻质工业级纯碱碳酸钠， 自贡鸿鹤化工总厂， 湖北省化工厂。

碳酸钠应用的主要工业领域有哪些

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碳酸钠是一种强电解质，它在工业上的应用非常广泛，是我国重要的化工原料之一。以下是其主要应用的工业领域介绍：

1、在建材领域，玻璃工业是消耗碳酸钠的大行业。

2、在化工领域，可用于制造水玻璃、小苏打等产品。

3、在印染领域，可用作纺织物的软水剂。

4、在食品领域，碳酸钠可用来生产制造味精、面食等。

5、在冶金行业中，可用作冶炼的助溶剂和选矿的浮选剂以及炼钢的脱硫剂等。

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