衡水新型挂面机

每台和面机都应有专人管理，维修或和面完毕需清理剩面时，应先察看是否断电，再进行下一步操作。如果发现设备运转异常，应立即关掉电源，通知**部维修。和面机设备的使用说明：接通电源，使运行无异常后，方可进行下一步。把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内，将盖子盖好，到顺开关手柄扳在“顺”上，搅拌器开始正转。一般连续运转6—10分钟，面团和好，停机(手柄扳在“停”上)，再拉动翻斗手柄，将面斗反倒，使手柄复位，档块受力，面斗固定后，扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。若有剩余，停机后，用刀将面团切断，再扳动“顺”或“倒”开关，面团即被甩出。
挂面机普通式：采用全钢齿轮传动，全轴承受力。

挂面机调整：用手轮调整各组压辊间隙，在调整过程中，调紧或放松手轮，有时不宜一次调整好，关键要弄懂道理耐心把握，不熟练者可停机调整。

挂面机主要特性
本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成；
可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源；
整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便；
掉杆率低、成品率高，烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高；
可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。

挂面机排列式：由动力，经减速机构，通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。就是将搅拌好的面坯倒入各个面斗内，通过输送器送给主轧辊初轧成型，再合片轧实，以此类推，轧实，轧薄，轧光进入切刀内切成面条、自动断条、自动上杆。
挂面生产线的分类及特性:在挂面生产线设备中为了保证定量的准确性，定量操作阀必须动作快速、密封严密、关闭可靠、价格低、寿命长、适合自动操作。通常使用的阀门有手动球阀、电磁阀、和气动阀。质量较好的手动球阀动作可靠、寿命较长，但不能自动操作。因而使用受到限制。电磁阀动作迅速、自动操作方便，但对于杂质非常敏感，当碱水中含有不易溶解的配料或固体杂质时经常出现故障，目前已较少使用。进口挂面机生产线经常使用气动阀，动作快、密封可靠、可以自动控制操作，但目前国产气动阀不可靠，特别是气囊材料较差，造成气动阀寿命较短，会造成碱液失控。目前国内生产线很少配用气动阀。

郑州诚旭机械设备有限公司是河南省生产食品机械设备的厂家，生产各种型号挂面机、方便面机，熟鲜面（热干面、卤面）机、手排面机、生鲜面设备等。公司技术力量雄厚，设备，是国内研制、开发、制造食品机械的厂家。