远安回收冬虫夏草-虫草回收商家

市面上销售的冬虫夏草来自很多产地，不同产地的冬虫夏草品质、和价位相差都很大，因此购买冬虫夏草时辨别其产地是一项重要的工作。在辨别产地的诸多方法中，有一个方法相当有效，那就是通过气味分辨冬虫夏草的产地。
因虫草产地网（巍珍源冬虫夏草）只销售产自西藏那曲地区（巴青县）的冬虫夏草，对于那曲冬虫夏草是什么的气味，掌柜有自己的心得体会和特感觉，在此巍珍源掌柜和大家分享一下：
主流那曲虫草的气味是：菌腥味与菌香味混合在一起，腥味比香味要略大一点，或者香味比腥味略大一点，闻起来感觉比较厚重、让人回味，那曲虫草以这样的气味具有代表性，可作为正宗那曲虫草在气味方面的判断标准或者“合格线”；
非主流那曲虫草的气味分为两种情况：
一种情况是出现在品质特别好的那曲虫草上面，基本全是菌香味，腥味少甚至没有，闻起来感觉清新淡雅、舒爽怡人，让人闻过之后还想再闻，这样气味的那曲虫草比大多数那曲虫草品质较好，不过数量非常少；
另一种情况是出现在品质差的那曲虫草上面，基本全是腥味，没有菌香味或者菌香味很少，其中有少部分甚至在腥味中还带一点臊味或类似腐味的气味，这样气味的那曲虫草在全部那曲虫草当中所占比例相当大。
冬虫夏草是一种**形成的，不像工厂生产的商品那样会在出厂前明确保质期，因此冬虫夏草的过期时间不是很容易判断，需要观察某些特征来判断冬虫夏草是否过期。特别是近些年价格一直居高不下，回收的冬虫夏草大量流入市场，导致市场上销售的很多冬虫夏草并非产自近年份，而是几年前采挖出土的，面对这样的消费环境，消费者很有必要了解如何辨别冬虫夏草是否过期的方法。
判断冬虫夏草是不是过了保质期，可从以下四个方面着手：
一、看冬虫夏草的外表；过期的冬虫夏草，表面会长出“毛”和菌斑，“毛”和菌斑多呈现白色、、绿色和黑色，外表长了“毛”和菌斑的冬虫夏草，说明冬虫夏草已经变质，不能食用。
二、折断冬虫夏草看断面；如果断面是白色，说明冬虫夏草没过期，如果呈浅或比浅黄较深的其他颜色，说明冬虫夏草已过期甚至变质，不仅没有使用的**，甚至可能还对身体有害。
三、闻冬虫夏草的气味；不同产地的冬虫夏草，闻起来气味是不一样的，正常的气味有：菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味，如果闻起来有明显霉味的话，说明冬虫夏草已过期。
四、品冬虫夏草的味道；正常的冬虫夏草，生嚼起来味道类似吃生香菇或生黄豆，经温开水泡过后，吃起来口感与味道类似吃在开水里涮过的蘑菇或金针菇，没有发酸、发涩、发苦或其他奇怪的味道，如果生嚼或泡水后吃起来味道有异样，就要好好检查一下冬虫夏草是否过期或有其他方面的问题。
冬虫夏草是一种**形成的，不像工厂生产的商品那样会在出厂前明确保质期，因此冬虫夏草的过期时间不是很容易判断，需要观察某些特征来判断冬虫夏草是否过期。特别是近些年价格一直居高不下，回收的冬虫夏草大量流入市场，导致市场上销售的很多冬虫夏草并非产自近年份，而是几年前采挖出土的，面对这样的消费环境，消费者很有必要了解如何辨别冬虫夏草是否过期的方法。

判断冬虫夏草是不是过了保质期，可从以下四个方面着手：
一、看冬虫夏草的外表；过期的冬虫夏草，表面会长出“毛”和菌斑，“毛”和菌斑多呈现白色、、绿色和黑色，外表长了“毛”和菌斑的冬虫夏草，说明冬虫夏草已经变质，不能食用。
二、折断冬虫夏草看断面；如果断面是白色，说明冬虫夏草没过期，如果呈浅或比浅黄较深的其他颜色，说明冬虫夏草已过期甚至变质，不仅没有使用的**，甚至可能还对身体有害。
三、闻冬虫夏草的气味；不同产地的冬虫夏草，闻起来气味是不一样的，正常的气味有：菌香味、腥香味、纯腥味、腥臊味和腥腐味，如果闻起来有明显霉味的话，说明冬虫夏草已过期。
四、品冬虫夏草的味道；正常的冬虫夏草，生嚼起来味道类似吃生香菇或生黄豆，经温开水泡过后，吃起来口感与味道类似吃在开水里涮过的蘑菇或金针菇，没有发酸、发涩、发苦或其他奇怪的味道，如果生嚼或泡水后吃起来味道有异样，就要好好检查一下冬虫夏草是否过期或有其他方面的问题。
冬虫夏草系自然，分布在广袤的青藏高原上，需要靠人漫山遍野的仔细搜寻才能获得。有的年份采挖到的数量相对较多，有的年份采挖到的数量相对较少，因此冬虫夏草的产量就有“大年”与“小年”之分。

冬虫夏草的形成受多种因素的影响，这些因素的影响力每年都不完全一样，多种因素综合在一起，当利多因素强于利空因素时，就利于冬虫夏草形成，当年的资源量就相对较多，就会成为冬虫夏草的产量“大年”，反之则较少成为冬虫夏草的产量“小年”。因此，冬虫夏草资源量经常呈现起起伏伏的态势，终决定了历年冬虫夏草的产量也经常起伏不定，也就形成了我们所说冬虫夏草“大小年”。
一、不同产地形成的冬虫夏草，寄主幼虫会有一定的差异，寄主幼虫的差异是形成冬虫夏草的气味不同的关键因素；虽然寄主幼虫都是鳞翅目蝙蝠蛾科蝠蛾属，但在蝠蛾属下面还分多种蝠蛾，不同种的蝠蛾幼虫有一定差异，导致终形成的冬虫夏草的气味出现不同；
二、冬虫夏草的寄主幼虫以多种植物的根系为食，不同产地的寄主幼虫，受当地自然条件的影响，进食的品种以及构成不同，对终形成的冬虫夏草的气味产生影响；
三、不同产地的自然环境如海拔高度、土壤、地面植被、降水量及时间分布等因素的不同，导致形成的冬虫夏草气味有所不同；冬虫夏草的气味是其内在成分的外在表现，其内在成分的种类、含量在形成的过程中必然会受到自然环境的影响，终使冬虫夏草表现出来的气味有所不同。

很多市民在商店购买到的和食用的都是干制的冬虫夏草，但是现在市面上“**”的冬虫夏草居多。如果大家直接购买新鲜的冬虫夏草，就能避免这个问题的产生，并且新鲜的冬虫夏草较加营养，虫体饱满瓷实，柔软有弹性，一看一捏便知道真假。
玉树虫草产量的产区是杂多县，品质属于玉树一带底端，属于整个环青海产区中端
为治多县，*二产区是玉树曲麻来，其中以巴干乡为
除玉树外，青海草漂亮的就是兴海和同仁，同规格鲜草，除玉树外，这两个产区地价格。特点是饱满，轻抛，同样的重量，这两个产区的草会比其他地方大，同时，以鲜草晾干的比例换算，就是不划算的。
三：新鲜冬虫夏草的好坏
滋恩堂新鲜冬虫夏草在4月底已经抵达产区，跟包山户，接触多，我们收的是泥巴草（包着泥巴的冬虫夏草），我们收新鲜冬虫夏草主要看两方面：一看海拔，二看气候
相同产地同等条件，阳光照射的山面土质松软，雪化的快，温度高，虫草长的也快，所以虫草硬度相对欠缺，坏草比例也相对多。这也叫阳面山
阳光照射不充足的一面，我们叫他阴山，阴山化雪速度慢，草头长得慢，且有更多的生长时间，因为温度低，所以不容易吸收太多水份，虫身比较解释，颜色也会比较好。
冬虫夏草还有个特点，周边温度越高，草头生长速度越快，这就是为什么海拔越高，温度越低的产地，虫草短靶子的比例就越多。

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