马鞍山多功能烧饼机按需定制「多图」

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视频作者：任县德源机械厂

试车与操作：

一切准备工作就绪手，方可接通电源，启动动力时空车运转10分钟后，停车检查有无异常现象，待一切正常后方可正式生产，在生产过程中要**供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或螺栓松动所致，该机如长期不使用，应擦干净，涂上食用油。

常见故障排除

１面板不能正常连接：是两组上下对辊的间隙调整不当，出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙，或加大上组对辊间隙，余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙，用对辊调整丝调整。

２面片跑偏和厚薄不一致，是由对辊长度方向的间隙不均造成，调整面辊的调整丝即可。

３面片边缘残缺，主要是上料不均匀，应**供料连续性。

４面辊表面粘面，是接触不好，调整刮面刀刃部。

５面片和面条成曲波形，是辊与安装角度过大，刃部反上刀或刀太钝，修整刃部，调整到位。

日常使用保养：

１停机后保持机器清洁，各轧辊无残存面坯。

２保持各齿轮滚动轴承的润滑。

３严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。

４每半年更换一次轴承油脂。

５开机前检查有无异常现象，发现问题及时处理。

产品型号参数：

型号：DY-1000型 白吉馍机

电压：220V/380V

功率：1.2kw

规格：10-150克/个

产量：2000-7200个/h

机重：380kg

外形尺寸：3100*600*1450mm

白吉馍机器

适用范围：发饼、法饼、烧饼、香油饼、石头饼、大饼、馍饼、烤饼、白吉馍、光酥饼等面坯成型，圆形、方形、其他形状。l主要生产范围：*尺寸面饼成型面坯大致后放入入料口，调节需要的厚度后，机器自动按照客户定做的模具尺寸成型大小一致的饼坯l自动回收边角料到回料箱里，大大提率，不同厚度的面坯皆可适用。根据工艺需要，可以自由选择自动撒面粉功能。底部和上部两道自动撒面粉，可分别控制l操作简单，一人即可操作，可**替10个人工。l木箱发货，货物较加*。一年保修，终身维修。

说起湖沟烧饼，人们不能不想到烧饼的传人——黄开年老师傅。老黄是湖沟街上人，年幼家贫，靠卖烧饼为生，其父黄景月擅长烧饼手艺。老黄十多岁时，就和其二弟黄开体在集上卖烧饼，因家境贫苦，大雪天仍赤脚沿街叫卖。父亲去世后，黄开年继承父业，多功能烧饼机，制作烧饼出卖。由于他刻苦钻研，技术日益精巧，生意越做越好。1955年，黄开年参加合作商店，专门制做烧饼供应市场。

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