2021年食品安全管理师证书怎么考要学习哪些内容 近年来,食品安全事件频发,社会与政府对此问题关注程度越来越高,尤其是对于食品、餐饮等行业从业人员的职业道德建设与职业能力培训方面提出了新的任务与高的目标。根据要求食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核,经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗。 食品安全管理师培训对象: 食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等,高等院校从事食品安全方面教学人员以及相关专业的在校生或应届毕业生。 食品安全管理师培训内容 1、食品安全监管概述及部门职责分工 2、食品安全日常检查制度 3、食品安全风险分级分类管理制度 4、食品安全监督抽检制度 5、食品生产经营者责任约谈制度 6、食品安全行政执法处罚 7、食品安全事故的调查处置 8、食品安全投诉举报处理 食品安全管理师考证鉴定: 培训人员须参加培训考试,考试采用闭卷形式,成绩60分以上为合格,考核合格后颁发相应级别食品安全管理师证书, 兰冠教育学院办理:污水处理工、化学检验员、化学分析工程师、供水检测工、食品安全管理师、食品安全管理员、 营养师、健康管理师、营养配餐师、食品质量管理师、食品检验员、化妆品检验员、农药残留检验员、化妆品配方师等,另外食品、化妆品微生物检验培训班常年开设。 报考咨询秦老师:185食品2924安全6741管理员