东营章鱼足市场价格

章鱼足在烤制前先煮过，外层口感变得相当Q弹，筋道十足有嚼劲；铁板猛火快速炒制的方式，则恰到好处地保留了章鱼脚内心的娇嫩，每一次搅动口腔带来的都是双重层次体验。
章鱼具有的作用，对于妇女产后乳汁不足、气血亏损特别有。章鱼富含大量的多不饱和脂肪酸，如EPA、DHA，因此其“升胆固醇指数”比猪肉、牛肉都低。心血管疾病患者可选择吃章鱼，作为动物性蛋白质的主要来源。

章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用，是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。

章鱼富弹性的肉质合大量的胶原蛋白，可使肌肤减少，富有光泽和弹性。章鱼高蛋白、低脂肪的特性，适合当做时的食材。常吃还可以、帮助造血。

香辣章鱼足
材料：章鱼足、洋葱、葱姜蒜、胡萝卜、麻椒、生抽、盐、糖
做法：
1、章鱼足自然解冻，清洗干净
2、切成连刀片，（上面切片，底部相连），章鱼足解冻后饱满肥硕，柔韧十足。如果刀工不好，可以在章鱼足底部垫两根筷子，也可以根据个人喜欢切成片，条，块。
3、洋葱切丝，红萝卜切片，姜切片，葱切段，拍松，大蒜用刀拍松，豆瓣酱剁碎。
4、锅坐水烧开，放入几片姜，料酒，下入章鱼足过水焯20秒，捞出备用。
5、锅坐火上，热锅凉油，下姜片，葱段，蒜瓣炒香，下入干辣椒、麻椒煸炒出香味。
6、豆瓣酱煸炒出红油，放入洋葱红萝卜，煸炒均匀，放进章鱼足，翻炒几下。
7、加入少量盐调味，加入一勺糖提鲜，烤箱提前预热上下火175度10分钟，翻炒均匀后，盛出倒在铺了油纸的烤盘上，翻炒均匀后，盛出倒在铺了油纸的烤盘上。
“品质**一切，信誉赢得客户”是我们工作永恒的思想，“心在品质，心在服务”是我们信奉的经营理念，“高起点，高质量，高素质”是我们的服务宗旨。

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