正规公司 中牟二手酒店设备回收 回收酒店设备电话

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酒店设备包括:厨房电器：电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机、厨房电器材料及配件等。厨房橱柜：不锈钢橱柜、木质橱柜、*板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房、橱柜台面、板材及配件等。厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅、吧台桌椅、水龙头、桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐等。
酒店厨房设备选购－按设备的功能需求来选择:菜品质量要求较高，菜品精细，而且客流量比较大的，可以选择产品。如，可以选择德国的RATIONAL、MKN或者法国的BONGARD／班佳等进口，质量好，口碑好。如果要求不是非常高，国产佳斯特也可以满足您的烹制要求。不同的型号和不同的功能对设备的价格影响较大，可以根据具体的需求来选择。粗加工设备，如肉类和蔬果类的绞切机、，还有水池、隔油池等，国内就有很多生产厂家，可以不选国内外的，只要质量不错又耐用就可以。

如果是经常做面包吐司特别是整形面包，又没有蒸汽烤箱和旧烤箱还怕麻烦想省事的，就可以考虑发酵箱；如果做的不多又习惯了用面包机烤一键式的，家里有蒸汽烤箱、旧烤箱可以发酵，也不怕普通烤箱放水潮湿不嫌弃用泡沫盒子加热毯这些方式麻烦的，就不需要。如果细究烤箱发酵和发酵箱的不同，又可以再列出一张对比表来。比如从发酵原理两者是不同的，烤箱是通过加热管加热，发酵的温度容易不稳定，而且大部分的温度会偏高，发酵箱则是通过底部发热板加热，密封性也比普通烤箱要好，所以发酵箱内的温度和湿度是均衡的，吐司不会出现长不高，有沉淀这些问题。发酵箱也比较省电，像60 升的升级款发酵，基本四个小时用一度电，100A大概两个小时一度电，都是比较节能的。

如果自己做，预算太高，浪费金钱。如选用的设备尺寸太大、功率过高，给人“杀鸡用牛刀”的感觉。预算过低，选用的设备太小，功能太少，不能满足我们的客户需求，就会影响经营效益。若是选用设备质量太差，刚开始好像是成本低了，但是后续的维保费用会相对较高，而且会影响正常营业，可谓“得不偿失”了。酒店厨房设备选购－按照设计师的功能间设计来选购设备:在满足使用和卫生需求的前提下，能共用的功能间尽量合并，不能合并的缩短距离，可以减少厨房设备的数量，设备少了，省钱啦。

净化功率高，肉眼判别无油烟：餐饮业油烟净化器的净化功率有必要是较高的，而且用肉眼简直看不出任何油烟的，感觉，虽然是在厨房的油烟较多的时分，普通人用肉眼仍旧无法感知到雾蒙蒙的感觉，这便是净化功率较好的设备。相反，如果设备净化功率较差，就很可能会闻到强烈的厨房油烟滋味，甚至会感觉到部分烟雾无法消除。
购买质量好的饭店油烟净化器，便是为了防止设备在使用的过程中频繁发作毛病，不只影响工作功率，而且给购买者带来较大不便。饭店油烟净化器常常在高温、湿度大、空气混浊的环境下长期工作，因而设备质量如果欠好，就会频繁发作毛病。而质量好的设备简直不会发作毛病，而且就算出现细微问题，厂家也会派人立马解决，不会影响设备的使用功率。
【回收项目】
1、空调回收：柜式空调、挂壁空调、窗式空调、报废窗式、中央空调等制冷设备。
2、蛋糕房设备回收：醒发箱、搅拌机、烤箱、鲜奶搅拌机、打蛋机、压面机、蛋糕展示柜、不锈钢操作台、三麦、新麦、恒威、昌岗系列、和面机、发酵箱、面包整柜等。
3、酒店设备回收：排烟灶、冷库、不锈钢面案、不锈钢餐具、水池、蒸笼、保鲜柜、消毒柜等。

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