廊坊学校大功率商用电磁炉-学校大功率商用电磁炉厂家

商用电磁炉适用范围：
各大行业厂房、车间、大中型商场、歌舞厅、影剧院、室内场所、酒店、宾馆、饭店、会所、中心、网吧、别墅、家庭、机关等场所、工厂车间、、高速公路、学校、居民小区等场所。
商用电磁炉的组成部分：
1、加热部分：电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2、控制部分：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3、冷却部分：采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
4、电气部分：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5、烹饪部分：主要包括各种炊具，供用户使用。

商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。

据业内介绍商用电磁炉的优点，首先是节能：商用电磁炉是新型节能产品,商用电磁炉烹饪或制作食物，炉体并不产生热量，是利用高频磁场在铁质锅底产生感应涡流使锅具本身发热对食品进行烹调，没有其它损耗环节，因此，商用电磁炉的热效率近95%，热能损耗少，煮食速度快，节约能源，而普通燃气灶的热效率只有30%左右。其次是环保，因为是电磁感应加热，故而无明火，无热辐射，**，无灰，无污染，不升高室温，不产生一氧化碳、二氧化碳、三氧化碳等有害物质。商用电磁炉功率大，一般型号3.5KW-30KW之间，热效率近95%，热能损耗少，煮食速度当然是快。商用电磁炉采用不锈钢全密封结构，不漏电，不渗水，没有和触电的危险，不会发生爆炸和火灾，安全可靠。

商用电磁炉与传统炉灶相比的主要优点：
1、较节能（热效率高）电磁炉的优势首先表现在它的热效率较高，能够达到95%。
2、较安全（无明火烹调好处多）在使用过程中既不会产生明火，电磁炉本身较不会发热。
3、较环保（卫生、清洁）工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。
4、较（温度控制准确）电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。
5、更多能（煎、炒、炸、煮、炖**）电磁炉无疑是煎、炒、炸、煮、炖的**，可限度地节约厨房空间，安装搬迁轻巧方便，又没有辐射及漏电的危险。
6、较方便（操作简单外形秀丽）操作方便，电磁炉只需几个按钮便可完成操作。
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