滴水香茶叶产地-合肥滴水香-杜川茶业

滴水香是上个世纪90年代初研发的新款名优绿茶，外形紧结卷曲、色泽黄绿润泽、香气清高持久、滋味鲜醇，滴水香茶叶产地，被誉为国内一枝独秀的浓香型绿茶珍品。歙县滴水香以特有的安徽省地方茶树良种滴水香茶树鲜叶为原料，有机融合了烘青和炒青绿茶加工工艺特点，采用自然的提香工艺，更加突显出茶叶的鲜灵香韵。2012年10月，歙县滴水香制作工艺获国家发明zhuan利。

茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，滴水香价格，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。测试第28段杀青对茶叶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，合肥滴水香，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，滴水香多少钱一两，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。

什么是歙县滴水香茶？

歙县滴水香茶是黄山地区的一种大叶种茶，为清明后至谷雨前采摘的茶叶，加工工序繁琐，的制程使其茶香味在加工过程中转化成了板栗香味，干茶泡开后香气清高，口感醇厚爽，喝后口齿清晰、爽朗，当地有称之为“媚人嘴”。歙县滴水香茶的主产区在歙县溪头镇竦坑村、大谷运村、汪满田村及周边村庄。

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