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对于现在的植物油想必大家都有所了解，那么餐馆使用的多吗，下面就让【河南然油宝生物科技集团有限公司】来带大家具体的了解一下吧。

应用中植物油燃料点燃无残留，无排气管冒黑烟，无积碳，在餐厅、酒店场所不易堵塞炉子，在加热炉场所不易熏黑炉子，大幅度减少了机械设备的维护时间，植物油燃料是清洁燃料，植物油比传统燃料更环保能。污染物排放低，植物油用明火点不燃，安全性高，低碳环保。在安全上，植物油燃料在常温常压下是液体，不易蒸发，可以放入一般的塑料罐和不锈钢罐，可以用自来水灭火，贮藏方便，安全性高。所以餐馆使用植物油还是比较多的。

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植物油和传统厨房燃料相比都有哪些优势呢，它有哪些特点呢，下面【河南然油宝生物科技集团有限公司】来带大家具体的了解一下吧。

环保植物油是目前许多项目中可长期稳定发展的项目之一，环保植物油燃是一项新技术，改造传统燃料，使厨师烹饪更加简单，环保植物油燃料是基于纯植物油的燃料，具有节能环保卫生的效果。环保植物油燃料通过各地试用，环保植物油比传统厨房燃料安全、环保、节能、经济。并且所产生的热值也普遍高于传统的厨房燃料。环保型植物油燃料在餐饮的突出优势得到了全体人员的认可，也是正式认可的标准新兴能源之一。由于各种厨房燃料价格的不断上涨，环保植物油将很快成为液化气、醇基及其他燃料的替代品。

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任何可以自己生产调配的燃料，都不可能称之为植物油，那么它究竟是什么燃料呢，下面【河南然油宝生物科技集团有限公司】来带大家具体的了解一下吧。

植物油是由动植物的油脂、脂肪、棕榈油以及废弃食用油、潲水油中提炼分离出来的一种油脂能源。利用大型装置经过酯化和酯交换后形成的一种低密度、高热值的燃料，植物油燃料由16或18个碳链组成，每个分子链中含氧丰富，燃烧充分、不会造成对环境的污染和生态的破坏。

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