威海白酒-贵州贵白-白酒批发厂家

随着中国白酒的高速发展

如今中国白酒企业已经有上千家

中国白酒香型也拥有了十二种之多：

浓香、酱香、清香、米香、

凤香、药香、兼香、特香、

豉香、芝麻香、老白干香、馥郁香

白酒香型的认识及划分

无疑是中国白酒认识上的一次飞跃

1979年第三届全国白酒评酒会上，提出用香型来区分各个地方特色白酒的差异

浓酱兼香型白酒 九街十八巷白酒

许多成功人士，开始在追求一种真正具有现代价值的白酒：与传统白酒相比，它更加柔和，酱香型白酒多少钱，更加细腻，更加宽厚。 白酒

到上世纪80年代，经过无数代人的钻研，一种叫浓酱兼香型白酒工艺终于横空出世，成为白酒又一具有划时代意义的事件，标志着中国白酒开始走向的时代。 九街十八巷白酒，取同宗同源之浓酱两种酒本，采酱酒之雅，浓香之烈，白酒批发厂家，兼以浓香之甘，酱香之厚，创造出一种浓酱谐调，幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长的典型风格。

主营白酒，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询/购买黄酒和白酒，威海白酒，欢迎您拨打图片上的电话前来订购，我们将竭诚为您服务！

按酒的香型分

酱香型白酒：也称为酱香型白酒，以为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。

浓香型白酒：以泸州老窖特曲、、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。

清香型白酒：也称为清香型白酒，以汾酒为代表，好白酒有哪些，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。

米香型白酒：以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。

其它香型白酒：这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。

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