蛋卷做的好。好分质量好和产量大。我们采用的高新铝板和加热技术,加热均匀,让蛋卷的颜色无论正和每一张对比颜色都一样。而且厚度可以调,重量可以调。设备运转非常稳定,速度和温度都可以根据手速调节,让产量话。
全自动蛋卷机设备的准则:挣钱+好用,好的成本低的蛋卷的配方,挣钱是因为蛋卷的成本主要是面粉+油+糖。
电动蛋卷机上下为加厚板(克服了老式蛋卷机不耐高温,易损坏的弱点),进口加热管装置,增强了耐用程度,内部加热管布局合理,蛋卷受热均匀,色泽鲜艳。安全性能好,耐高温,可**持续制作产品,使用效率高,是目前市场制作蛋卷的理想设备。脆皮蛋卷机是目前市场上新式的手工蛋酥卷机。
蛋卷机其主要功能为定量自动下料,生产速度快,体积小,操作使用较为简单。本机生产使用时无噪音,一具有清理方便、外型美观、实用和卫生的。手工蛋卷机将原料自动注入模版中,自动定量、自动合模。原料注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定,蛋饼厚薄均匀。手工蛋卷机自动控温,自动上料、单模版控温、操作简单,适合大中小型食品厂。模板花纹有多种,客户可根据实际需要选购!
蛋卷机触摸屏全自动蛋卷机生产工艺及配方
1.自动注浆。大小多少可以调,根据注浆的多少可以决定蛋卷的多少。
2.自动控温。分别立控温。根据刚注浆时候和快出模时候,板的温度是不同的。不同的需要温度成熟的始终是170~180左右的温度(高鸡蛋比配方温度130~150°),控制准确,始终温度波动不大,这个是保证蛋卷颜色统一的必要功能。
3.自动开合板。不用人工开板、合板,机器自动完成。节省人工,降低人工操作强度,使人工只需要处理蛋卷就可以了。把这些节奏型、重复性、出力性工作交给机器自动完成。时间控制的也比人工准确。温度和加热时间稳定,是保证蛋卷颜色必要的功能。
全自动蛋卷机特点:
该蛋卷机高,省电为主要中心设计制作。
加热板大小,花纹可定制,特氟龙不粘涂层,脱模成型非常好。
特配方,厂家用配方,成本低,同时蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口
可根据产量定制8模 10模 12模
河南国铂粮油机械设备有限公司坚持“科技与品质**,技术是根、质量是本”的经营理念,严格保证产品质量,提供完善的售前,售中,成套服务。
国铂机械是一家专门从事食品机械产品、研发、生产、销售的高新知识企业。公司主营产品有:单盘蛋糕机 双盘蛋糕机 夹层锅 老式蛋糕机、全自动老式蛋糕机、蛋卷机设备,桃酥成型机设备,隧道炉烘箱,紫外线杀菌设备等食品机械及相关食品机械配套设备,公司结合的管理经验向“研究型、型、交流型”的发展模式。建立了市场调研、可行性论证、产品开发、产品推广、技术跟踪服务等一整套完整的体系,同时追求客户满意度,与客户建立友好互利伙伴关系。 选择国铂蛋糕机的优势有: 运营模式 国铂机械是一家生产及销售为一体的现代化企业,厂家直销不设中间商,减少中间成本,把较的产品及服务直接面向客户。 实体考察 我厂拥有自己广大的用户群体,而且凡来厂家考察均可亲自来咱们的实体店考察,可以免费现场试机,可以上机熟悉操作,免费技术和培训。 服务支持 我公司提供的技术,根据客户需求,公司调派技术人员上门服务,对于不会操作的客户我们负责教会为止。