处理果汁的存放在暂存中待用,很多原果中,酸性比较高,在未经过调配后无法能达到被饮用的标准,氏维建议需要一套完善的调配系统进行调配,做成口味舒服,口感舒服,带有甜度的饮料。果汁中常规加入的方法,白糖、香精香料、色素等。可以得出想要的味道和颜色。鲜果型果汁调配工艺包括:化糖锅,白糖加入调配中,将调配中加热蒸汽,不断的搅拌,很快就得出糖浆,再将糖浆加入调配罐中,依次加入各种调味剂。电机进行高速的搅拌,叫果汁饮料调制完成,果汁的纤维成分在果汁中,有的会分层,高度不一样,所以合起来的口感有些有内容物,有些没有纤维成分。使用高压均质机,将纤维和果汁均匀的混匀在一起,同时可将果汁在通过细小的,通过在旋转中齿轮口,产生一股剪切力,将纤维均匀的分散,做出来的饮料颗粒就均匀的悬浮在果汁中,不沉底。配置一台真空脱气机,可以脱去饮料中的空气,饮料中空气容易导致果汁发生氧化,发生褐变。通过脱去空气可延长果汁的保质期。在灌装前经过高温杀菌机有效将饮料中的和病毒进行灭菌,确保在灌装前处于无菌的状态。
玻璃瓶的冲洗采用夹瓶口的方式,夹住瓶口进行带瓶,在进瓶前先采用进瓶螺杆分瓶,以保证每个瓶子之间的间距。灌装方式使用了微负压灌装方式,抽压式的灌装方式速度更快,合适果汁这类型,多种粘稠不一样的饮料。玻璃瓶的灌装也是托瓶底。设备采用自动化控制,触摸屏一件控制,摇摆式的机械臂方便多种位置的操控。
旋盖采用磁力控制系统,根据盖子的扭矩实时调整,客户可根据自己的产量特点,采用仪器进行盖子扭矩的调整,整个旋盖头采用304不锈钢材质研制,运动臂以黄铜为主要。
PET瓶的果汁饮料也是采用全自动设备为主,瓶子客户可直接在外购买,或者通过购买吹瓶直接将瓶子吹成形,直接的使用,如果自动吹瓶,在产量匹配的情况下,吹瓶机的出瓶口,通过连接风道接口,将吹出来的瓶子直接输送到风道上直接到达灌装机,这种直连的方式可省去上空瓶的工人。
饮料灌装完毕后,瓶子在高温的饮料作用下,温度比较高,饮料在瓶子中长时间处于高温,容易导致鲜果类的果汁饮料成分营养损失,采用外部的降温方式,是常见的方法,通过配置一台隧道式的喷淋冷却隧道进行降温冷却。隧道式喷淋冷却隧道通过多段式的降温进行冷却,多个温区进行处理,可将相同温度的水温重新回收使用。
在推出产品的时候,需要将瓶子需要进行时间的标记,用于日期标记的设备成为:全自动喷码机,喷码机的类型跟瓶子的材质很大的关系,氏维机械建议塑料瓶可以选用激光喷码机或者油墨喷码机,玻璃瓶或者易拉罐的瓶子,采用油墨喷码。
张家港市氏维机械有限公司是一家从事饮料设备制造企业,可以满足多种瓶型饮料的灌装生产。主营产品有:“纯净水灌装机、纯净水生产线、果汁灌装机、果汁生产线、含气饮料生产线、碳酸饮料生产线、 玻璃瓶饮料生产线、桶装水生产线、桶装水灌装机。”引用成熟的科技,结合多年国内成熟的技术,改良成新一代的灌装机。我们有多种解决方案,可以根据客户的工艺,也可以为客户提供建议性工艺。免费为厂房设备摆放提供图纸设计,同时包括机械定做、安装调试、*服务、技术培训、饮料技术 ,以客户的需求为根本努力打造4S饮料设备*,欢迎各位亲临参观和。