炎炎夏日,外面的温度很高,里面也一样,在这种高温的情况下,来一口清凉的食物,喝一口冰凉的饮料,是不是突然就觉得好满足啊,然而这些满足来源于一个不起眼的冷藏柜,它既保鲜了食物没有变质腐烂,又在口感上让人们得到了满足。那么,立式超市冷冻柜厂家,冷藏柜在四季变化中它的温度要怎样去调节呢?电冰箱的位置:放置电冰箱的室内环境应通风良好、干燥、灰尘少、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧离其它物件20cm以上,使开箱门能作90度以上的转动。下面就来给大家讲一下怎样来调节 它的温度。
人们习惯的认为,夏天的环境气温较高,食物易腐烂变质,所以电冰箱的内部温度应调得低一点。然而,从食物短期保鲜和省电角度看,电冰箱内的温度不宜过低,三冰箱的冷冻温度可控制在零下18摄氏度,冷藏室平均温度为5摄氏度。这是设计时可达到的温度。在此温度下,冷冻食品的保鲜时间约为3个月,而在实际使用中,电冰箱的内部温度可按需调节。火腿-:若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易坏掉。
冷藏柜档位在夏季一般调在1~2档,春秋在3~4档,冬季在5~6档并打开低温补偿开关。在春季、秋季的时候关闭低温补偿开关就可以。冷藏柜到了夏季因为散热不好,有时候摆放的位置也不利于散热,冬天把温度设定的太低了导致了冰柜开机的时间较短。冷藏柜到了冬天就调到4档就可以了。热带水果-:由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻”到水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。
档位它的作用是控制冷柜内温度范围,1档控制温度在8-10度左右,6档控制温度在1度左右。冷藏柜档位低容易发生开机时间短,引起冷冻制冷效果不够,但冬季环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。 冷藏柜应放把档位放在平坦踏实的地面上,不然会影响冷柜的散热。当冷柜结霜厚度达5毫米时就需要人工除霜。正常情况下冷柜温控器的档位是要根据季节、环境温度、使用情况来进行调整。面包入口,跟亲吻爱人的香腮或有一比,您是愿意吻她涂脂抹粉后的面颊,还是更愿意一嘬她纤尘未染的素朴干净。
冷藏柜要注意调整温度,不仅是对食品好也是为了节省电能。那么,随着季节变化,冷藏柜要怎样调节温度比较好呢?
由于外部环境因素的影响,茂名超市冷冻柜,冬季时柜内温度要比夏季时偏低些,岛式超市冷冻柜定制,所以.如果要保持夏季和冬季时的冷柜内温度相同,这个电力消耗增加的比例将会比所述的更大。
夏季比冬季的气候条件对冷藏柜影响大。相对冬季而言,夏季由于室外环境较高,引起了室内空气条件(温度、湿受)的变化,这是影响冷藏柜性能的一个重要的因素。通常用于冷冻食品的冷藏柜的能耗(包括泵、风机、压缩机以及内部电力设备的耗电)要增加55%,而单就压缩机来说,能耗将增加100%。(1)超市冷柜应放在室内温度较低而且通风较好的当地,这样有利于超市冷柜的散热,能够削减超市冷柜压缩机的敞开次数和敞开时刻。
为了保持夏季柜内温度和冬季一致,送风温度至少要降低2~C,意味着就要降低蒸发温度,假设蒸发温度每减低一度所需要的电量就要增加2.4%,那么总的电量将要增加大约5%。所以不论在温度分布方面和节能方面,季节的变化对冷藏柜的影响都是非常大的。
检测冷柜性能好坏的方法
验制冷。冷柜启动运转5分钟后,用手摸冷柜冷凝器(在冷柜两侧或后背)部位,应有热的感觉,而且热得越快越 好;打开冷柜的冷柜门时,用手摸蒸发器,应有冷的感觉;建议自然融化或者加盆热水或用风扇帮助化霜,因为塑料器件用力大了也会损伤管路。关上冷柜门20分钟左右,冷凝器的部位已经很热,打开冷柜门细看蒸发器,上面应有一层薄薄的均匀的霜,若 蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜,则说明该冷柜的制冷性能不佳。消费者可以在冷柜里放上几杯凉开水之后将冷柜调至“速冻”状态,通过冷冻时间、效率 来检验冷柜的速冻能力和压缩机性能。
热的食物放入冰箱的害处:
1 食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合有害物质的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。
2 影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。
3 使冰箱补充冻冷度因而会加耗电量。
4 由于冰箱内温度较低,岛式超市冷冻柜定做,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部.影响了制冷效果.同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度,使压缩机工作停止.导致不能制冷.只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。市面上大的小的冷藏柜都有上千种,不要听见别人说买个大的显得大气就“冒失”的作出决定。
所以严禁将热食品放进冷柜内。应等到食物温度降到室温时才能放入冰箱。而且存入冷柜的食品要适量,不要过满、过紧,摆放要合理。因为立式冷柜的容积和负荷量是一定的,柜内食品放得过满、过紧,会影响柜内空气的对流,食品散热困难,影响食物的保鲜效果。同时增加压缩机工作时间,使耗电量增加。c、电源线因绝缘塑料变质、受潮、磨损等使得绝缘层遭到破坏,此时应该及时更新电源线。
冷柜内多种气体混合在一起就会让您的设备产生更难闻的异味。这是由于冷柜中的有些有害物质的适应能力极强,柜子内的低温环境虽可抑制常温菌的生长,但对于一些嗜低温的病菌来讲,冷柜0-10摄氏度的低温环境仍是其生长繁殖的温床。
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