利木赞牛 利木赞牛

利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲地区生产牛肉的主要品种。
四、与我国黄牛杂交效果 
　　1974年和1993年，我国数次从法国引入利木赞牛，在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。利杂牛体 型改善，肉用特征明显，生长强度增大，杂种优势明显。目前，黑龙江、山东为主要供种区，全国供种不足， 现有改良牛45万头。 
   
 
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