原浆一般的浓度比较高,常规的做法需要用饮用水进行勾兑,通过将入大量水,加入白糖和香精,前面加入这些是为了稀释饮料调配饮料的口味使用,在添加入防腐剂和稳定剂,稳定饮料的保质期,稳定剂让饮料颗粒比较均匀悬浮,白糖常规的状态下比较难溶解,采用蒸汽化糖锅和电动搅拌的方式可快速溶解,用于果汁的调配使用罐子采用高速搅拌的方式搅拌,化糖锅和调配罐采用304不锈钢卫生级储罐。调好的饮料使用双联过滤过滤干净,再通过高压均质机将饮料的颗粒剪切的更细小,更好的悬浮在饮料中,使用真空脱气机除去饮料中空气,延长保存期,同时起到阻止发生褐变变质的。这样的一套用于果汁饮料生产的系统称为:果汁饮料调配系统。
饮料灌装完毕后,瓶子在高温的饮料作用下,温度比较高,饮料在瓶子中长时间处于高温,容易导致鲜果类的果汁饮料成分营养损失,采用外部的降温方式,是常见的方法,通过配置一台隧道式的喷淋冷却隧道进行降温冷却。隧道式喷淋冷却隧道通过多段式的降温进行冷却,多个温区进行处理,可将相同温度的水温重新回收使用。
瓶子选用PET卡口方式的话,那么是以挂瓶的形式进行带瓶,在进行饮料的灌装前,行瓶内的冲洗,整个冲洗结构采用环形形式,从提瓶翻转到喷水以至倒瓶冲洗完毕,均是冲洗的过程,冲洗喷头顶部配置有上挡水板,下发有节水槽,可将冲洗水集中汇合。夹块均是采用加大结构,同时可达到防撞得效果。
为了将果汁饮料的质量稳定下来,同时产量的保质期可以延长至比较客观的时间,主要是从多方面控制,其根据的原理是:“无菌”,在果汁调配的过程中,氏维机械往往采用的热调制的方式,通过蒸汽加热的方式加入原浆快速的电机搅拌,还有加入各类的防腐剂,还有就是通过超高温的杀菌,通过短暂的杀菌,使得在灌装的前,果汁饮料达到无菌的标准。
玻璃瓶的冲洗采用夹瓶口的方式,夹住瓶口进行带瓶,在进瓶前先采用进瓶螺杆分瓶,以保证每个瓶子之间的间距。灌装方式使用了微负压灌装方式,抽压式的灌装方式速度更快,合适果汁这类型,多种粘稠不一样的饮料。玻璃瓶的灌装也是托瓶底。设备采用自动化控制,触摸屏一件控制,摇摆式的机械臂方便多种位置的操控。
切膜系统:光电检测到中心导向柱导向柱下方一路瓶子通过是,光电将反馈的信号发送至伺服控制,控制器控制切膜系统做出反应,标签被迅速的切断,再通过导向柱将标签送入瓶身中,瓶子进行向前,经过拨标条时标签被拨平位置。蒸汽收缩炉:整机采用304不锈钢材质,标签拉丝抛光,操作时不割手,收缩通道根据瓶子的高度和尺寸进行定做,可做多样瓶型的调整,蜂窝型出口,蒸汽出来更加均匀,标签的收缩效果更好。双开门的通道,方便不同瓶子的高度使用和调节位置。
张家港市氏维机械有限公司是一家从事饮料设备制造企业,可以满足多种瓶型饮料的灌装生产。主营产品有:“纯净水灌装机、纯净水生产线、果汁灌装机、果汁生产线、含气饮料生产线、碳酸饮料生产线、 玻璃瓶饮料生产线、桶装水生产线、桶装水灌装机。”引用成熟的科技,结合多年国内成熟的技术,改良成新一代的灌装机。我们有多种解决方案,可以根据客户的工艺,也可以为客户提供建议性工艺。免费为厂房设备摆放提供图纸设计,同时包括机械定做、安装调试、*服务、技术培训、饮料技术 ,以客户的需求为根本努力打造4S饮料设备*,欢迎各位亲临参观和。