厨房油烟在线监测工作 建大仁科品牌 拉萨油烟传感器厂

油烟污染，其危害性不仅仅局限于人们所直观感受的“呛人的味道”。
餐饮油烟污染，量大、面广，且具备低空扩散的特点，含有可吸入颗粒物（PM2.5含量高），是挥发性**物（VOCs）的来源之一，伴随多环芳烃（PAHs）、、醛酮类、笨系物、杂环胺类等多种污染物成分。
云平台由实时数据，数据中心和系统管理组成。它采用B / S模块开发，Window界面风格，操作简单方便；实时数据可通过图、列表、曲线的形式显示，可查看2年的历史数据，方便用户分析与整理一段时间的油烟排放情况。当净化机未开启或者监测到的数据****，该平台会以短信、邮件的方式告知管理人员，管理员便可及时作出调整。检查净化结果是否满足该阶段油烟排放标准，便于智能化管理。

在正常的状况下，市面上的一套油烟检测设备一般都包括**的数据采集设备和后台的软件云平台，主要价位的还是集中的在监测设备的本身上，检测设备会将检测到的参数数据经过无线传输方式上传到油烟检测云平台上。普遍情况下，厂家都会有自己开发的云平台，但是有些相关部门也有自己专属的平台，或者是正在使用或已经使用了别的厂家的系统平台，这种情况下一般就需要将监测设备对接到相关部门的平台，目前这个功能在使用时，还有许多厂家需要收取相应的费用。

鉴于餐饮业油烟排放不符合标准，难以监督，因此准确的油烟监测系统在提高透明化监督和监督方面起着非常重要的作用。
油烟监测系统由油烟监测仪、网络传输技术和云平台组成，它能实时监测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度，还能监测风机和净化器的运行状态，集油烟监测、数据采集、数据传输等功能于一体，将数据上传到云平台上，实现了远程管理。

什么是油烟？
油烟是食用油和食品在高温下产生的大量热氧化分解产物，烹调时油被加热，当温度达到食用油烟点的170℃时，开始出现被分解蓝烟雾，随着温度的升高，分解速率加快，当温度达到250℃时，会出现大量带有性气味的油烟，油烟粒度为0.01μm-0.3μm。

环保意识缺失，基础管理落后
大多数中小型餐饮不重视环境评价审批，厨房油烟净化装置安装不规范，起不到正确的作用，设备功率不足，与实际的油烟排放量不相匹配，没有定期清洗设施的规划。还有企业甚至还在用手工监测的方法，并且油烟排气管道设计不规范，难以开展净化工作。

通过油烟在线监测系统，管理部门可对区域内餐饮企业进行整体管理，监查它们的油烟排放符合标准，有助于餐饮企业提高环保责任主体意识，共同保护环境减少污染，**身体健康。

山东仁科测控技术有限公司位于美丽的“ 泉城 ”济南，是一家从事温湿度变送器、温湿度传感器、温湿度记录仪、网络型变送器、压力变送器、液位变送器等各种环境智能终端研发，生产，销售为一体的综合性公司、国家。        目前，公司**研发团队已与北京大学、山东大学、山东建筑大学、山东省科院等科研院所教授建立长期合作的关系，并多次参与多项国家科技项目、国家重大专项等项目研发，技术力量雄厚。        公司生产的“建大仁科”系列产品，得到广大用户的**。在**市场上，“建大仁科”产品已出口到美国、英国、荷兰、西班牙、澳大利亚、南非、印度、俄罗斯、东南亚、南美和中东等多个国家和地区。        公司秉承“服务客户，笃信敏行”和“为客户提供**”的企业理念，不断提升为用户创造**的能力。