枇杷是我国南方广泛栽培的常绿果树,成熟期正值的水果淡季,其果色橙黄艳丽,果肉柔软多汁,甜酸可口,风味特,深受广大群众喜爱。枇杷果实营养丰富,除鲜食外,可加工成糖水罐头、果汁、果酱等,、果可人药,具止咳润肺、健胃、等。此外,枇杷适应性强,病虫害少,树姿优美,四季常绿,**,是很好的绿化树种。
同时枇杷各种矿物质含量比较丰富,尤其是胡萝卜素和钾元素这两种,枇杷胡萝卜素含量在常见水果中几乎能排到。胡萝卜素在体内会转化为,适当补充有助于保护*系统免受自由基分子的攻击,并具有明显的*增强作用。
育苗
枇杷可以用嫁接、高压、播种等法繁殖。为了加速良种繁育,生产中应尽量用嫁接方法。
枇杷也是秋冬季较好的蜜源植物。我国是枇杷的原产地,栽培历史悠久。在长期栽培中,已培育出了许多优良品种,有白条、白砂、白玉、照种、青种、荸荠种等果肉白色、宜鲜食的品种;有大红袍、解放种、太城4号、富阳种等果肉橙红、宜加工的品种。在我国,枇杷主要分布在长江以南各省,其中以浙江塘栖、福建莆田、江苏苏州洞庭东西山、安徽歙县等产地较为。
种子处理和播种
每年5-6月枇杷果实陆续成熟, 分批采摘成熟的果实取出种子, 随采随播于田地疏松土壤或播种盆内, 盆播时, 其种子较大, 可用点播法, 用500倍多菌灵液处理种子并喷洒苗床, 株距3-5厘米, 遮阴或置于散射光处, 每日淋水1-2次, 保持土壤湿润。
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