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雨季葡萄病害的七项措施如何做?
一、以防为主,及时喷。这一概念,一般果农都懂,但在实际操作中,往往做得不到位,或者看天等雨,或者忙于别的活,延误了喷时间,葡萄易感病。应该对物效期17天~21天的物,每15天喷一次。若中间降雨,视雨量大小,酌情缩短下次喷天数。若喷后即遇大雨,则天晴后重喷一遍。若相邻两种分别为碱性或酸性,则严格注意间隔时间,防止两种酸、碱中和。切忌延误喷时间。
二、见病初发,及时。阴雨连绵,高温多湿,易感病,要每天到葡萄园中全面观察一次。见病初发,即行对症喷。比如霜霉病,几乎年年不同程度发生,在胶东半岛,多发季节是在"立秋"前10天左右,在昼夜温差10℃以上时,易感病,此时要全面、细致观察。见园中个别处,哪怕是一株葡萄上发现霜霉病,即行喷。常用是70%的科搏600倍液、80%的乙磷铝300倍液或1:0.7:倍波尔多液。
三、以波尔多液为主,适配别。积多年经验及若干果农反应,波尔多液是既经济又的防病良,而且其展着力也比较强。在对葡萄防病过程中,以波尔多液为主线,适配别,防病效果甚好,可于花前喷一次1:0.5:240倍液,花后喷一次1:0.7:220倍液,葡萄膨大期时喷一次1:0.7:200倍液,葡萄采收后喷一次1:1:倍液,秋季喷1次~2次1:1:160倍液。中间若发生白腐、炭疽等病,则对症喷。这些多为酸性,与波尔多液严格限制间隔时间。
四、适加肥量,以壮树势,提高抗性。多雨季节,会造成肥力流失,使树势削弱,降低抗性。因此,多雨季节应据地块肥力流失情况和葡萄长势,适加肥量,要以"少吃多餐"的方法,将肥少施、勤施。特别是重砂壤土地块。根外追肥,事半功倍。一般结合喷进行,特别需要的,单喷施。在喷波尔多液时,加0.5%尿素。在喷酸性时,加0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾,也可以喷质量靠得住的叶面肥。但对新肥必须先试后再大面积用。
五、及时松土,增加土壤通透性。
多雨季节,特别大雨、暴雨之后,会使葡萄园中地表板结,土壤透气不良,致葡萄根系缺氧,树势削弱,抗性降低,容易得病。因此,要在汛期前对土壤较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙,对葡萄园中耕,以增加土壤的通透性。
六、清理副梢,以利通风透光。
多雨季节,葡萄易徒长,且副梢发生率甚高。要对葡萄及时摘心,及时抹去副梢。同时,对新梢过多的植株,要酌情清除一部分,这样有利通风透光,提高抗逆性。
七、适时清园,遏制病源传播。
如果葡萄园中发生了病害,此时雨多、水多,高温多湿,病源易传播。因此,要随时清园。将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园,深埋或焚烧。同时,及时清除园中杂草,在剪除病枝、病果时,要经常清洗剪刀,并予,以防交叉感染。
葡萄六月份的管理
一、夏剪 花前花后是葡萄夏剪关键的时期。
1、摘心:从开花前到开花时是结果树摘心适宜的时期。目的是控制新梢旺长,使养分集中到果穗上,促进果穗发育,提高座果率。新梢摘心的程度以生长势为准:壮梢在花序以上保留6-9片叶;中等壮梢保留4-5片叶;弱梢可不摘心或留2-3片叶。
2、副梢处理:半结果幼树及架面较空时,副梢全部保留,**1-个一次副梢留3-4片叶摘心;其它各级次副梢均留1-2片叶反复嫡摘心。初结果树果穗以上副梢保留,留1-2片叶反复摘心;果穗以下副梢全部抹除。盛果期树,各次副梢均留**1-2个,其余副梢一律抹除,留下的一次副梢4-6叶摘心,二次、三次副梢3-4叶摘心。
3、绑梢:结合摘心必须将新梢及时绑住,固定在铁丝及架面上,利于架面光照,实现主体结果。强旺梢可形或水平绑梢;过旺梢可先基部;弱梢先直立绑,长旺后再按旺梢处理。
二、病虫害发生特点
1、白腐病:6月初,叶片和枝蔓首先发病。叶部病斑多出现在叶缘处,近圆形红褐色、较大,斑上常有深浅交错的轮纹。枝蔓发病,初生条状褐斑,迅速扩展,围枝一周,病部凹陷,从皮下生出密集的小黑点,后期病部皮破裂,肉质部分腐烂散落,仅留维管束,呈“披麻状”。6月中下旬,先从近地面果穗开始发病,初期主要危害各级穗轴,皮层成黄褐色腐烂,病皮易拈掉,病组织有土腥味。后期果粒开始发病,病部呈淡褐色腐烂,表面密生小点,小点上溢出灰白色粘液,使整个病果呈灰白色,因之成为“白腐病”。初发病果较易受震脱落;失水干缩后呈猪肝色僵果,很难脱落。该病常常严重发生,造成巨大损失。从6月上旬开始喷预防是控制危害的重要措施。
葡萄整形修剪的依据是哪些?
一是葡萄园的立地条件。立地条件不同,生长和结果的表现也不一样。在土质瘠薄的山地、丘陵或河、海沙滩地,因土层较薄,土质较差,肥力较低,葡萄枝蔓的年生长量普遍偏小,长势普遍偏弱,枝蔓数量也少。这些葡萄园,除应加强肥水综合管理外,修剪时应注意少疏多截,修剪量可适当偏重,产量也不宜过高;在土层较厚,土质肥沃,地势平坦,肥水充足的葡萄园,枝蔓的年生长量大,枝蔓多,长势旺,发育健壮,修剪时可适当多疏枝,少短截,修剪量宜适当轻些。
二是栽植方式和密度。葡萄园的立地条件不同,架式和栽植密度不同,修剪方法也不一样。棚架葡萄,定干宜高;篱架葡萄,定干宜低;冬季严寒,需下架埋土防寒地区的葡萄,为埋土方便,可以不留主干;为获得葡萄早期丰产,初期栽植密度宜大,枝蔓留量宜多,郁闭时再进行移栽或间伐。
三是管理技术水平。管理水平不高,肥水供应不足,树体长势不旺,枝蔓数量不多的葡萄园,整形修剪的增产作用是很难发挥的。这类葡萄园,如为追求高产,轻剪长放,多留枝蔓、果穗,就会进一步削弱树势,造成树体早衰、减少结果年限;如管理水平较高,树体长势健壮,枝蔓数量充足,则修剪的调节和增产作用,可以得到充分的发挥,而获得连年、丰产。
四是品种特性。葡萄的种群和品种不同,结果年限的早晚以及对修剪的反应是不一样的。因此,修剪时,应根据不同种群。品种的生长结果习性,以及不同架式,采取不同的修剪方式,不能全篇一律,以便获得理想的修剪效果。
五是树龄和树势。葡萄的年龄时期不同,枝蔓的长势强弱也不一样:幼龄至初果期,一般长势偏旺;进入盛果期后,长势逐渐由旺而转为中庸;进入衰老期后,则长势日渐变弱。修剪时应根据这一变化规律,对幼树和初果期树,适当轻剪,多留枝蔓,促进快长,及早结果;对盛果期树,修剪量宜适当加重,维持、稳产;对衰老树,宜适当重剪,较新复壮。
六是修剪反应。葡萄的种群、品种和架式不同,对修剪的反应也不一样。判断修剪反应,可从局部和整体两个方面考虑。局部反应是根据疏、截或其他修剪方法,对局部枝蔓的抽生状况和花芽形成等进行判断;对整体的判断,则是根据树体的总生长量,枝蔓的年生长量,枝蔓充实程度,果穗的数量及质量,以及果粒的大小等等。各种修剪方法,运用是否得当,修剪量的大小和轻重程度是否适宜,可以通过各种修剪方法的具体反应,加以判断和改进。
盆栽葡萄管理要点
一是配制盆土:盆栽葡萄的土壤,要求疏松通气排水良好、含腐殖质较高的营养土。因为,盆积受限,土壤不多,而对盆土要求较高。营养土配制比例:食用菌渣(生产香菇、平茹的下脚料)或腐熟的木屑40%,腐叶土或园地土40%(也可用菜叶等腐熟土),山泥土10%,枯饼粉或鸡鸭粪干加入适量磷钾肥10%,拌均窑制,夏秋要腐熟30天以上,冬、春时间加倍,待腐熟后使用。每年春季2月下旬至 3月上旬要进行换土,换去30%至50%旧土,剪除部分老根。根据盆的大小并在盆底部施入200克左右枯饼粉,并与土壤拌匀再垫上一层营养土,将植株栽回盆中。后修复棚架。这里要提醒的是一定要每年换盆换土,不能两年换一次土,实践表明,只有每年换土修根,才能叶茂枝壮,果实累累。
二是科学施肥:要使盆栽葡萄生长健壮多开花,多结果,就要勤施肥,要科学施肥。在萌芽开始时,要施入1次至2次以氮为主肥料,促使枝叶生长茂盛利于开花。在开花之前施入1次至2次以磷钾为主薄肥。当花谢坐果时,为了使果实膨大,每7天至10天要施入枯饼水,为了不污染环境,枯饼水采用沟施的办法。先在盆边四周挖2厘米至3 厘米沟,将枯饼肥水施入沟里,立即覆盖土壤,减少异味蒸发,肥料逐步由淡到浓。也可以将腐熟的枯饼粉散在盆土表层,让其在盆里再熟化,经过7天至10天与土壤拌匀即可。同时,在开花后,到果实成熟之前,每月采用0.3%磷酸二氢钾和0.5%植物催长素进行根外施肥。
三是浇水控湿。浇水要掌握好,平时浇水视土视苗视天浇水,保持盆土湿润略偏干为宜。热的夏天,水分蒸发快,每天要浇透水,特别是“三伏”高温天气,每天早晚都要各浇水1次。下雨天要控制湿度,特别在梅雨季节将盆移到阳台内侧,减少雨淋。如果盆土有积水要及时排除,否则会发生落花落果。
四是病虫害。葡萄病虫害较多,要贯彻预防为主,尽量减少病虫害的发生。家庭盆栽葡萄,要将盆摆放在南边阳台上,或向阳窗台上,而且要光照充足,每天要日照8小时以上,还要通风良好,减少病虫发生,当葡萄萌芽展叶后,喷1次至2次等量式的波尔多液。在6月至7月份高温高湿季节,要黑痘等病的发生,可以将葡萄果穗用白色塑料袋套袋并将袋口扎紧,并在袋底部扎几个小孔让其透气,不仅防病,还可以防鸟害,而且果皮细嫩,果色也好。在6月至8月期间,将盆栽葡萄放在向阳的阳台上,这不仅对葡萄生长非常有利,而且可为室内起到遮阳作用。
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