水活度的意思
水分活度是指食品中水分存在的状态,水分活度分析仪代理商,即水分与食品结合程度(游离程度)。水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。
水分活度数值用表示的,水分活度值等于用百分率表示的相对湿度,其数值在0-1之间。溶液中水的蒸气分压P与纯水蒸气压Q的比值。
。水分活度的测试意义:Aw值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其储藏期的稳定性也不同。利用水分活度的测试,反映物质的保质期,沧州水分活度分析仪,已逐渐成为食品,生物制品等行业中检验的重要指标。
水活度仪优势
1. 水活度仪是一款真正的便携式水活度仪/水分活度仪,水分活度分析仪价格,其重量只有100克,比手机还要轻巧,精度却可以达到±0.02 aw,随时随地轻松测量水活度。
2. 水活度仪测量范围广精度高。
3. 操作简便,快速检测,5分钟内测量水活度。易读数,水活度和样品温度共同显示。
4. 具有自动关机、手动关机功能和欠压报警指示功能。
5. 采用USB数据线输出与PC连接,进行数据采集。
水分活度仪产品特点
● 快速测量采用镜面冷凝露的点国际的标准方法或其他二级方法测量水分活度,在5分钟或者更短时间内获得测量结果
● 样品温度可控由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度仪都需要能够控温,默认是25°C。保证数值的一致性
● 标准溶液标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,水分活度分析仪代理,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。
● 使用简单无论是实验室科研人员还是生产线上操作人员,都可方便使用
● 维护方便,只需简单清洁即可● 样品量只需7mL甚至更少● 水活性Aw或者相对湿度学参数显示● 可选插座和电源适配器
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