十六世纪在西班牙中扩大巧克力影响的是哥伦布和廓特兹,但西班牙的玛丽亚?萨尔莎公主是在欧州掀起巧克力狂热的人。她将可可豆作为订婚礼物呈献给路易十四。
在近一个世纪的时间里,苏州涂层,巧克力一直成为西班牙秘而不宣的食物。其后1606年这种食物才在意大利开始流行。1642年,巧克力被作为药品引入法国,由天主教人士食用。
这种饮料实在太受欢迎,于是di一家"巧克力屋"在1657年成立,成为专门为普通大众提供热甜巧克力商家。
瑞士
其实瑞士也有巧克力王国这一说法:除了钟表和jun刀外,瑞士还有一个很**的东西,那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难,虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究,但一直没有成功,后来,瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。
当他们把巧克力特尔带回西班牙后,加甜的主意得到肯定,巧克力涂层报价,在加入了和香兰素等几种1新发现的香料后,巧克力涂层机,这种饮料又经历了几次变化。后,有人认为这种饮料加热会较好喝。
巧克力的历史
天神的美食
在西班牙征服墨西哥的过程中,廓特兹发现了阿兹特克印*安人用可可豆准备他们王国的**饮品"巧克力特尔"(Chocolatl)。
1519年,蒙特祖马皇帝用巧克力特尔招待他的西班牙客人。这些饮料装在金制高脚杯里,就像用来敬奉一样。而这位皇帝据说一天要喝五十份或更多的巧克力特尔。
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