ISO22000ISO27001认证,申请需要提交以下资料
1.认证申请书
2.营业执照组织机构复印件
3.卫生许可证复印件
4.卫生许可证复印件(适用时)
5.其它法律文件复印件(适用时)
6.申证组织基本信息
7.执行的法律、法规、标准和规范清单
8.产品符合食品安全要求的证据
9.主要生产、检验设备清单
10.22000体系文件,包括:
1)手册、程序文件2)厂区和车间平面布置图3)生产工艺流程图4)水、气、人、物流图 5)前提方案文件 6)产品描述文件 7)危害分析文件 8)22000 计划文件
11.多场所清单(适用时)
大致流程为:准备资料--提交申请--提交资料--安排审核--不符合整改--通过发证!
ISO27001认证培训流程:
信息收集与诊断
ISO27001认证标准讲解
启动会
表格、作业书、程序、手册讨论与确认
设计开发程序与要求讨论与确定
表格、程序讨论与确认
客户沟通情况记录及订单管理
部门执行情况
部门表单填写进度查询
周期性检查回顾与审核
外审前准备
陪同外部审核
照明设施
加工区内各处应装设适当的采光及(或)照明设施,照明设备以不安装在产品加工线上有产品暴露的直接上空为原则,否则应有防止照明设备破裂或掉落而污染产品的措施(如加防护罩)。
一般作业区域的作业面应保持 110米烛光以上,管制作业区的作业面应保持 220米烛光以上,检查作业台面则应保持 540米烛光以上的光度,而所使用的光源应不致于改变产品的颜色。
车间设置了应急照明设施。
区域区隔
凡使用性质不同的场所(如原辅料仓库、生产车间等)应个别设置或加以有效区隔。
凡清洁度区分不同的场所,应加以有效隔离(如表 1)。
生产车间根据需要建立人员通道和物流通道,物流通道和生产区隔离。
加工区域建筑结构
加工区域的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、维持干净,并应为能防止产品、产品接触面及内包装材料遭受污染(如有害动物的侵入、栖息、繁殖等)的结构。
建筑的出应有防止有害动物进入的设计,如自动门、纱门、纱窗等。
建筑以钢筋水泥结构的性建筑为佳。
建筑应有防止有害动物栖息、繁殖的结构。
安全设施
建筑内配电必须能防水。
电源必须有接地线与漏电断电系统。
高湿度作业场所的插座及电源开关宜采用具防水功能的产品。
不同电压的插座必须明显标示。
建筑应依消防法令规定配置灭火器或安装火警警报系统。
在适当且明显的地点应设有急救器材和设备,且必须加以严格管制,以防污染产品。
屋顶及天花板
加工、贮存等场所的室内屋顶应表面平整光滑,易于清扫,以防止灰尘蓄积,避免结露、长霉或成片剥落等情形发生。管制作业区及其它产品暴露场所屋顶若为易藏污纳垢的结构者,应加设平滑易清扫的天花板。若为钢筋混凝土构筑者,其室内屋顶应平坦无缝隙,而梁与梁、梁与屋顶接合处宜有适当弧度。
平顶式屋顶或天花板应使用白色或浅色防水材料构筑,若喷涂油漆应使用可防霉、不易剥落且易清洗者。
水、电等配管不得设于产品暴露的直接上空,否则应有能防止尘埃及凝结水等掉落的装置或措施。空调风管等宜设于天花板的上方。
楼梯或横越生产线的跨道的设计构筑,应避免引起附近产品及产品接触面遭受污染,并应有安全设施。
近年来,随着经济的快速发展,人们生活质量的高度提升,食品安全问题成了社会民生关注的要问题之一。这也是导致食品类企业大量认证食品安全管理体系的主要原因,以下由深圳方圆盛世为您详细介绍关于ISO22000食品安全管理体系的相关资讯。
一、企业申请ISO22000认证的基本条件和要求
1、ISO22000认证申请的基本要求
通过ISO22000—ISO27001认证,企业向和消费者自身的质量保证能力,自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务,因而有利于开拓市场,获取更大利润,也是提高企业质量管理水平和生产安全食品,提高置信水平的保证。
2、企业要申请认证应满足几个基本条件
(1)产品生产企业应为有明确法人地位的实体,产品有注册商标,质量稳定且批量生产;
(2)企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系,并有效运行;
(3)企业在申请认证前,ISO22000体系应至少有效运行三个月,至少做过一次内审,并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
二、ISO22000认证适应哪些企业?
1、食品和饲料的加工制造业:如食品生产商,动物、宠物饲料的生产制造商;
2、餐饮行业:如餐饮公司,餐馆、单位食堂,配餐公司;
3、零售、运输和贮藏:如食品的销售商,运输和贮藏的服务提供商(申请ISO22000);
4、服务类:如食品包装材料的生产商;
5、生物化学品的生产:如食品和饲料添加剂的生产商,维生素及营养剂的制造商等等;
6、行业,具体可以咨询方圆盛世认证客服人员。
三、ISO22000体系认证流程
1.咨询服务机构到企业进行调研、贯标;
2.有咨询师和企业的管理者代表共同的体系策划;
3.培训,包括标准培训和人员培训;
4.体系文件的建立,包括:程序文件和质量手册;
5.体系运行6.内审7.管理评审;
8.认证前的准备工作;
9.现场审核;
10.对不合格项的整改;
11.等待颁发证书。
其实食品企业,ISO9001和ISO22000(也就是以前的HACCP),绝大多地方是一样的,一般认证,两个都做了;ISO22000不是含概了ISO9001,这是两个不一样的体系,一个是质量管理体系,一个是食品安全体系,诚然,里面确实是有很多一样的,但也有不一样的。
厦门汉墨企业管理咨询有限公司是经福建省厦门市工商局批准并注册登记的具有法人的综合管理咨询公司。公司具有丰富的培训咨询人才资源并组建了各个管理模块的培训咨询团队,致力于通过培训或咨询帮助企业解决管理困惑,如:体系认证培训与咨询、社会责任验厂培训与咨询、品质管理培训与咨询、现场管理培训与咨询,精益生产项目、企业管理诊断等。公司始终坚持“从实际出发,着眼于未来”的宗旨,为选择了我们公司的客户提供从未来需求考虑的符合企业实际的培训咨询方案。 我们的业务 涵盖各种大小的管理培训咨询项目, 包括体系认证,买家验厂,管理诊断, 5S/6S现场管理,精益生产,核心工具,拓展训练,自我管理,业务管理,力等各种培训咨询项目。凭借对国际客户需求及中国本土环境的透彻理解,我们能为客户提供具有前瞻性、创造性、针对性和易实施的管理培训咨询解决方案,使企业能在高速变化的市场中占据优势并取得优越的绩效。 服务区域:福建省内的九地市:福州、厦门、泉州、龙岩、漳州、莆田、宁德、南平、三明 汉墨提供以下认证及培训咨询项目(包括但不限于): 1、认证与验厂(质量、环境、、食品、森林、信息、社会责任等): ISO9001(ISO9000)质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业体系认证、ISO22000食品管理体系认证、BRC食品全球标准认证、IFS、HACCP危害分析与关键控制点管理体系认证、FSSC22000食品体系认证、IATF16949汽车质量管理体系认证、ISO50001能源管理体系认证、ISO13485、ISO22716、GMP良好操作规范认证、FSC森林管理体系认证、ISO27001信息管理体系认证、ISO20000、GAP良好农业规范认证、GRS全球回收标志认证、GOTS、OCS、ITSS、CMMI、CCRC、CE认证、BSCI社会责任验厂、SEDEX、WRAP、SA8000社会责任管理体系认证、3A信用评价办理、CMA计量认证,CNAS第三方实验室认可咨询、碳足迹、碳标签、服务管理体系认证、知识产权管理体系认证、两化融合管理体系认证、生产标准化、生产许可证SC办理、体系内审员培训等。 2、管理培训:管理自我(以客户为、情绪管理、执行力、个人行为特征、自我认知),管理业务(设备管理、现场管理、质量管理、采购管理、大客户管理、项目管理、精益管理),管理他人(MTP中高层管理能力提升、目标与计划管理、以经营为导向的绩效、团队管理、冲突管理、下属)等。 3、其他服务:企业补贴服务(高新、专精特新、研发费用等补贴申报)、记账、知识产权服务(软著、、商标)。