鹤壁60平米餐饮装修装修设计 「京尚鸿泰」严要求

河南京尚鸿泰建筑装饰工程有限公司是一家从事商业空间、写字楼、星级酒店、餐饮、商铺设计与施工的化装饰公司。高标准、严要求、精设计、精施工及优良的企业形象是公司的追求目标。公司自成立以来，就定位于工程装修，经公司管理层讨论决定，专注于企业办公室的设计与装饰。公司注册资本1000万，具有设计乙级，施工二级，钢结构。
餐饮装修设计时需要了解哪些基本情况，餐厅装修设计对自身的需求和色彩风格选择有一个大概的认知，我们设计师才能根据这些需求来贴合主题，使做出的作品达到双方满意的效果。
1、餐厅装修设计的色彩配搭
餐厅一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主，以此来营造洁净、淡雅的气质，增强人们就餐时的舒适感，增加食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
2、餐厅装修设计的风格选择
餐厅的风格是由餐具决定的。所以在装修前期，就应对餐桌餐椅的风格定夺好。其中容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。
3、餐厅装修设计餐具的选择
餐具的选择需要注意与空间大小的配合。小空间配大餐桌，或者大空间配小餐桌都是不合适。由于购买的实际问题，购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以，先测量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会比较合适，避免过大过小造成的不便。
4、 餐厅装修设计桌布的选择
餐桌布还是以布料为主，目前市面上也有很多种选择。如你使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，有可能引起不必要的受热开裂。
5、餐厅装修设计灯具的选择
餐厅一般对灯具的选择偏淡一些，主要是要与餐厅的整体装饰风格一致，达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求，当然在选择灯时选择下罩式和组合型的。

餐饮空间是设计中常见的空间，今天我们来讲一讲，在餐饮空间中平面布局的要点！
无论何种类型的连锁餐饮空间，大致可根据其使用功能的不同将其划分为公共活动功能、用餐功能以及制作功能这三种。但因餐饮经营的不同，其功能细分上会有所差异。例如，肯德基、麦当劳这类经营快餐的行业，往往在内部空间设计上会**其“快“的特点，在人口区域不会设置立的等候区域，进入门店便可以快速地通过点餐窗口选择已经备好的熟食，而像经营传统中式正餐的连锁餐饮空间，在区不仅会立安排等候区，还会设置领号台，将门厅区域作为设计的重点，建立顾客对餐饮空间的印象。
“流线“是空间设计中的术语，初被用在建筑设计中，特指人或者物在建筑空间中移动的行为轨迹，也称“动线“。餐饮空间中流线连接着前厅、卡座、等各个不同组成部分，是保证餐厅正常经营运作的动脉，流线的改变不仅能够影响餐饮空间的布局形态，还能体现出空间排列的序列关系。
1、顾客流线
顾客流线，指餐饮空间中消费者的活动路线，该流线为餐饮空间中的主导流线。对顾客流线的设计，应以“清晰、通畅、便捷、安全“为原则，通过合理的空间划分，同时借助界面材质、图案、色彩、灯光以及明确的导向指示，保证顾客能顺利地到达不同就餐座位，避免由于流线过于曲折而导致消费者产生混乱的感觉，从而影响消费者的情绪。科学合理的流线安排，除了能够引导顾客流向之外，还能够通过调整流线宽度来调节顾客，如门厅、楼梯口、点菜区等空间节点，在顾客消费过程中还扮演着交通枢纽的作用，在设计的时候就应留出适当空间保证功能的使用。
2、服务流线
服务流线的设计与餐饮服务流程相匹配，是餐饮空间内部员工为消费大众提供服务、厨房加工、传菜等经营活动的运作流线。服务流线的设计应以““为原则，合理恰当的服务流线能使员工服务效率以及顾客满意度提高。服务流线设计得不宜过长，采用以直线为主，且每个服务区域应根据需要配置相应的备餐台，以便内部员工在顾客有需求的时候方便快捷地提供服务。另外，还要尽量避免频繁的穿越用餐区域，以免干扰或影响顾客正常进餐。
3、物品流线
物品流线，是指餐饮空间中使用物品的进出以及废弃物品的流出路线，如厨房内服务设施、食品原材料的进入以及垃圾、废旧餐具的清出等。物品流线要尽量与顾客流线及服务流线区分开来。例如，厨房原材料通道就需在临近储物空间或者临近厨房区域另辟进出口，这样不仅可以避免影响营业区营业，还可使得内部员工能够在短时间内对原材料进行适当处理，节省人力物力，提高餐厅内部工作效率。

随着时代的发展，餐饮店以食物的味道为中心，而人们的消费空间进入了“体验”的时代。从艺术馆、展馆发展成主题馆、主题公园等，现在餐饮店也开始流行沉浸体验的餐饮店设计，消费者对体验的需求越来越强，沉浸体验是完全沉浸于消费者的体验，给消费者带来了临场感。
内核
创造沉浸体验的餐饮店设计**是在内涵的基础上，以的方式向消费者展示食物，在具有社交、属性和特结构的同时，塑造符合形象的场景，加深消费者对的印象和理解，促进的二次传播，并多次推广。
关键点
每个人都是自己人生和生活的主角，创造沉浸式餐饮店设计的关键是抓住消费者的痛点，细分消费者，分析他们的社交属性和传播属性，根据目标消费者群体类型，创造适合这种消费者生活体验的特场景。
餐饮店设计的三种方式
1、制作场景
根据餐饮店的协调性决定整体的风格和色调，再现“历史的某个时期的风格”，以“复原”日常生活的片断为主题，利用光影、色彩、空间创造新的特的饮食环境(整体环境为深色较有意境感)的同时，服务员的服装设计和装饰品的细节设计也要具有整体性和一贯性，使消费者能够沉浸在整体气氛中。
2、编故事
结合场景表现故事，一贯表现空间设计细节，设置特别展示区域，增加趣味和故事性，创造出与普通餐厅不同的感觉、代入感，加深消费者对的理解，提高消费者的忠诚度。
3、实现交互作用
创造消费者与空间、音乐的交流，从视觉、听觉、触觉、感知的多层面结合餐饮有趣的设计细节和营销内容，为餐厅和消费者交流、提高消费者忠诚度，吸引拍照爱好者在店内设立特定的打卡点，是IP形象和整体风格的代表场景，以上可以实现与消费者的交流，满足消费者的社交需求，终可以实现传播的效果。
沉浸式的餐饮店设计往往满足餐饮店所需要的社交属性和传播属性，配合线上线下联动的营销手段，不易过时，有可能产生较高的客流，抓住消费者的心。

在消费需求不同的今天，消费市场的结构调整和顾客心中的变化，都导致了餐饮设计行业的较新和转型。餐厅作为人们现代生活中重要的社交场所，其设计属性甚至**过了餐饮属性。餐饮企业除了满足人们的客观需求外，还必须磨砺自身，满足人们较高层次的精神需求和就餐体验，以满足不同的顾客群体，小编总结了以下几点。
一、餐厅
大多数餐厅的设计都相对没有。如果你想要一个较好的餐厅生意，你不能没有特的装饰。比如，现在一些网络红人有着特的室内装潢和装潢，他们的个性和特点吸引了很多消费者进店。因此，我们在装修店面时，注重打造餐厅，然后结合经营特点，很容易吸引消费者。
二、餐厅布局
平面布局是餐厅设计的首要因素，直接关系到餐厅的盈利。一家餐馆是否，主要取决于座位数量及其。平面设计的合理性决定了座椅数量和运动路线的合理性。在古代，**被认为是一种合理的布局。无论餐厅设计多漂亮，只要平面设计不合理，他的经营效率就会很低，餐厅也很难。
三、餐厅色彩
色彩直接吸引着人们的情感体验。它是一种情感语言。经验丰富的设计师非常重视色彩在室内设计中的作用以及色彩对人的心理和生理的暗示作用。温暖大方的色彩设计也有助于增加顾客的食欲。例如，橙色和是主要颜色。这些柔和的色彩可以**温馨的氛围，提升用餐体验。浅色在局部地区用作点缀，如浅和白色。
四、餐厅灯光
灯光直接影响到客户的视觉，良好的灯光设计营造出氛围和心情。
五、餐厅音乐
除了灯光，音乐也是一些餐厅设计的重要组成部分。轻柔优美的背景音乐犹如一首飘逸的诗，如一场梦，能使客人疲惫的身心得到放松。正确的音乐反映了餐厅的文化和品位。
六、餐厅空调及排气系统
空调设计对于餐厅来说非常重要，没有人会选择去闷热的餐厅。顾客想在舒适的环境中用餐，所以适当的温度对餐厅有很大的影响。
餐饮空间的设计理念除了要注意上述设计要点外，还必须考虑以下几点：
1、餐厅设计应该以人为本：设计的趋势不是由设计师决定的，而是由市场来检验的，终买单的是消费者。
2、好的设计关键是体现商业：与好看相比，餐饮设计重要的是经营和商业。在设计餐厅时，你不能认为自己是艺术家。对于商业设计，您必须考虑商业层面，帮助甲方完成商业的提升。比如，通过自己的设计来提高餐厅的顾客价格，提高餐馆的经营效率。
京尚鸿泰装饰设计依靠严格的质量管理体系，始终信守“先做产品，后做市场，客户的赞扬是*好的广告”的承诺，已为数以千计个客户送去了的服务，在装修领域**了丰硕成果。

重庆爱港装饰设计工程公司是一家集装饰设计、施工、材料供应为一体的企业。十二年工装设计装修经验，根据客户的要求精心设计、品质装修！爱港装饰专注重庆酒店设计装修，重庆宾馆设计装修、重庆餐饮设计装修、重庆幼儿园学校设计装修、重庆商务会所设计装修、重庆美容院设计装修、重庆办公室设计装修、重庆茶楼会所设计装修、重庆网吧设计装修等室内外装饰设计装修工程。 多年来，重庆爱港装饰设计工程公司一直以“客户、共赢发展”为宗旨，坚持走品牌化发展道路。公司以“营造环境·创造”为**理念，凭着的设计、施工、管理和良好的服务，赢得了广大客户的支持和认可。精心设计、品质装修、诚信服务！网络预约热线：、企鹅：3175832114。 重庆爱港装饰设计工程公司 公司：重庆南坪玖玺**6栋22楼（**会展中心旁）