用途
用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。
水分含量
为了率的发酵处理,罐体内保存适量的水分是十分必要的,罐体内平时留有菌床,所以需要适当的投入具有适当水分且经搅拌混合的高水份原材料,如果原料中混入锯末、木屑等因比重和通气性不同,罐体内需要的水分量也不同,而且为了保持罐内适当的水分,根据投入原材料的水分含量的差异,加入的水量也不同一般控制在50-85%。
今天我们本台来到了农户王先生的饲养场,相比较一般的饲养场的臭气熏天,农户王先生的饲养场竟毫无异味,据他介绍,他的饲养场就在几个月前接受整改,安装了有机肥发酵罐。虽然买设备花了不少钱,但是他表示这些钱花的物超所值。
鸡场鹅粪发酵生产 看来有机肥发酵罐还真是不错啊。 环保千斤担,一招发酵罐!!报纸新闻采访稿本报讯根据相关文件,关于2019环境问题整改要案。因禽畜粪便污染水源及空气问题。
发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。发酵罐是发酵工厂常用类型之一。
发酵罐,可能很多人对它并不太了解。不过若是说到我们平常喝的牛奶,则人们会比较熟悉。其实,在各大商场销售的牛奶都是需要经过发酵的过程才能够顺利地做成牛奶的,而这些牛奶大部分都需要使用发酵罐以延长它的产品保质期。那么,它是由哪几个部件组成的呢?
它有罐体,这主要是用来培养和发酵各种菌体的,它的整体密封性比一般的罐子都要好,这主要的目的也是为了防止它被污染,不然,就难以成为一个好用的发酵罐的了。另外,在这个罐体当中有搅拌桨,这主要是为了在产品发酵的过程中不停地搅拌,以增加产品生产的效率。在罐体的底部有同期的部位,这是用于往里面注入空气或者是氧气,以帮助菌体快速的生长。另外,罐体的顶盘有传感器,以控制发酵过程。
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