云浮鲟鱼子酱价格 口感清甜爽滑

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鲟鱼寿命可长达**以上，生长速度非常缓慢，数量已经很**。

而根据不同的品种，不同的季节及不同年龄的鱼种，鱼籽酱的味道也不一样，每一份都有特的味道。鲟鱼鱼卵的蛋白质含量为26.2%，比陆地上的都要高几倍，故鲟鱼鱼籽酱的蛋白质含量是相当高的。

鱼子酱是法国人的餐桌上有的享受，黑黑的鱼子酱在过去是西方王室里的佳肴，是时尚人士和酷爱美食又惦记的朋友的健康食谱。上等的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感匹配。

鲟鱼鱼籽酱是用出鲟鱼的鱼卵制作来的，是正宗的鱼籽酱。市面上很多鱼籽酱是大马哈鱼，黑鲑鱼、红鲑鱼的鱼卵，与鲟鱼鱼籽酱相比其珍贵程度和营养、就差很多了。
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