清远有机产品认证条件

产品、食品安全一直以来都是和社会普遍关注的问题。随着人们生活水平的提高，人们对蔬菜水果等农产品的要求越来越高，市场上的“有机蔬菜”“有机水果”等等的热度一路攀升，受到很多人的喜爱。
认证介绍：
有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。
有机生产是指生产、加工、销售过程符合有机产品标准的供人类消费、动物食用的产品。

有机产品认证依据：
中华共和国国家质量监督检验检疫总局令第67号《有机产品认证管理办法》
认可监督管理会公告 2005 年第11号《有机产品认证实施规则》
GB/T19630.1—19630.42005
GB/T19630.1—2005 有机产品：生产
GB/T19630.2—2005 有机产品：加工
GB/T19630.3—2005 有机产品：标识与销售
GB/T19630.4—2005 有机产品：管理体系
以上是中国自己的有机生产标准。

有机产品认证的流程是什么？
想要获得有机产品认证，需要由有机产品生产或加工企业或者其认证委托人向具备资质的有机产品认证机构提出申请，按规定将申请认证的文件，包括有机生产加工基本情况、质量手册、操作规程和操作记录等提交给认证机构进行文件审核、评审合格后认证机构委派有机产品认证检查员进行生产基地（养殖场）或加工现场检查与审核、并形成检查报告，认证机构根据检查报告和相关的支持性审核文件作出认证决定、颁发认证证书等过程。获得认证后，认证机构还应进行后续的跟踪管理和市场抽查，以保证生产或加工企业持续符合《有机产品》标准和《有机产品认证实施规则》的规定要求。进行现场检查的有机产品认证检查员应当经过培训、考试、面试并在认证认可协会(CCAA)注册。

有机产品认证要求：
1、原料来自有机农业生产体系；
2、加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染；
3、完善的质量控制和跟踪审查体系；
4、生产过程中对生态破坏和环境污染小；
5、立的认证机构认证。
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