枇杷也是秋冬季较好的蜜源植物。我国是枇杷的原产地,栽培历史悠久。在长期栽培中,已培育出了许多优良品种,有白条、白砂、白玉、照种、青种、荸荠种等果肉白色、宜鲜食的品种;有大红袍、解放种、太城4号、富阳种等果肉橙红、宜加工的品种。在我国,枇杷主要分布在长江以南各省,其中以浙江塘栖、福建莆田、江苏苏州洞庭东西山、安徽歙县等产地较为。
育苗
枇杷可以用嫁接、高压、播种等法繁殖。为了加速良种繁育,生产中应尽量用嫁接方法。
土肥水管理
枇杷幼树树冠不大,行间空闲地较多,可以适当间作。栽植豆类、蔬菜等作物,增加果园前期收入,或者种绿肥,深翻人土,增加土壤肥力。枇杷成年后,树冠扩大封行,不宜再间作。中耕除草是保证在生长季节内土壤疏松,以利于保水、保肥、保温,改善根系生长条件的措施,结合施肥、,对枇杷生长较为有利。
同时枇杷各种矿物质含量比较丰富,尤其是胡萝卜素和钾元素这两种,枇杷胡萝卜素含量在常见水果中几乎能排到。胡萝卜素在体内会转化为,适当补充有助于保护*系统免受自由基分子的攻击,并具有明显的*增强作用。
树盘覆土,树干涂白,提高土温,减小温差。
开花前扒土晾根7~ 10d,然后覆土,可延迟花期15d,减轻花果的早霜冻害。
寒潮来临之前,全园,熏烟,可提高局部范围温度2心,幼树束叶,覆盖稻草保护,减轻冻害。
下雪后,及时摇落树上积雪,以免压断树枝、冻坏花果。在4~5月间,枇杷果实常因中午升温过快、光照过强造成大量开裂和脱落。所以常在3~4月套袋,保护果实。枝干也常缚草绳、涂白,防止树皮开裂,影响生长。
枇杷的栽培技术,下面几点关键做得好,轻松实现果实产量高
采收应在果实充分着色、呈现该品种固有品质时为适 宜。枇杷成熟期依不同地区、品种而有早晚,即使同一树上的果实,成熟期也相差5~10d。故应分批采收。外运销售则可在8成熟时采摘。采摘枇杷是--项细致的工作,应做好充分准备。采摘时,挑选成熟的果实,折断果柄,放入果篮。不拉扯果实,轻拿轻放,采下的果实应及时分级、包装、外运销售
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