产品介绍: “COCOMAS”牌椰浆是用全新鲜椰子榨成,再用较新式的**高温(UHT)和无菌包装技术制成,以确保椰浆长久新鲜和保持原有芬香,而不需加防腐剂。 用 途: A. COCOMAS椰浆可用于制造椰子汁,罐装椰浆等。 B. 工业用途:用于制造冰淇淋,酸乳,椰子糖,椰香曲奇饼,椰香蛋卷,椰香面包,椰香年糕,椰香元宵,椰香果冻,椰香月饼等烘培食品。 C. 餐馆和宾馆: 用于烹调椰子风味食物如:咖喱等或饮料如:椰子汁等。 也可用于做甜品如:椰汁西米露、椰汁燕窝等,及代替咖啡伴侣。 包 装: 有200ML及1000ML以利乐包装 成 份:**新鲜椰子,不加防腐剂。 储存方式:储存于干燥处,环境温度较好不要**过摄氏30度,相对的湿度不要**过60%,不要储存在摄氏4度以下的仓库。 标准的技术指标: 1. 物理性: 形状 白色奶油状 味道 **的椰子香味 2. 化学分析: 固体 30%+/-3% 含油量 25%+/-2% 油酸 0.95%较多 PH 5.8较多 含**糖量 3.8Brix+/-0.2 蛋白含量 2.5-3.0 3. 细菌分析: 菌数 不能生存 霉数 不能生存 酵数 不能生存 沙门菌 没有 大肠菌 没有
厦门金椰王贸易有限公司于1995年开始在全国销售进口的椰子系列产品,至今已成为全国较具规模的综合椰子系列产品的销售公司之一。并以全新、贴身的服务为中国的广大食品饮料厂家及经销商提供**的服务。
厦门金椰王贸易有限公司现有销售的椰子产品系直接从印尼、菲律宾进口,以确保其具较佳品质及椰子原有风味供应给中国的广大消费大众。并已能提供国外生产工厂的质量认证证书、原产地证、质量分析报告、国外的检测报告等一系列质量方面的**体系。让您可以放心地的使用我们提供的产品。
厦门金椰王贸易有限公司较具有丰富的加工椰子饮料的经验,能提供椰子汁制罐技术等咨询服务,以帮助饮料厂家解决生产椰子汁的技术问题。我们工厂都经美国食品*确认培训并达到HACCP标准。菲律宾椰王企业的系列产品在西班牙马德里*十六界**食品节荣获世界食品和饮料的金奖。菲律宾椰王企业的系列产品:椰子油(椰子处女油、精炼椰子油、椰子毛油)椰浆、椰浆粉、椰果、椰蓉、芒果原浆等。