随州回转火锅设备加工 回转火锅

本公司旋转小火锅精细挑选麻酱调料，汁浓口感丰富，吃过的顾客都赞不绝口，吃一口就能上瘾，肉类品种丰富，新鲜品质肉眼可见，深受顾客喜爱。
回转小火锅店运营的秘诀
随着火锅的炽热，它成为了购物中心股动客流进步人气的主力军。下面就来看一下回转火锅店组合中要注意的几点。
一，在菜系组合上，要思考到大众人的口味，但是尽量要做到丰厚多样。
二，在菜价组合上，要做好引导和区分，防止商家会集在统一客单价，致使在竞赛中因而伤亡。
三，还要注意面积组合，开发商要思考给回转小火锅店的面积要适当，也就是说对于不一样菜系、品类的回转小火锅店给出不一样的面积。举例200到400平米的一个回转小火锅店，假如没有两到三万的销售额，日子就比较难过。所以这一点是站在开发商和的两层角度去思考的。
四，对于平衡的疑问，这里有三个维度，一个是丰厚度，一个是成熟度，一个是新鲜度。一个购物中心怎么引入对本地来讲很新鲜的回转小火锅店，又怎么引入一些相对在本地商场很有号召力的回转小火锅店，怎么平衡这之间的联系一般是对比纠结的。
五，在时间段的组合上，正餐时段相对对比会集，快餐、休闲餐对比灵敏。现在在这方面的调查倾向于有涣散，别的楼层的回转小火锅店里尽可能涣散一些休闲回转小火锅店和快餐，保证不呈现经营时段该楼层是空的。
六，对于房钱，为了平衡房钱收益，一般要挑选放弃一些好的，掌握住时期的取舍。
然后，不主张每个购物中心都引入时下的回转小火锅店，由于这样很可能构成效应，致使顾客在经营时段宁肯排上一个多小时的队，也不去别的餐厅就餐。

开一家回转火锅店需求出资哪些设备
关于火锅店出资者来说设备与餐厅用具是全体出资中首要部分，现进行简略介绍下设备的出资：
1、回转火锅设备；2、电磁炉及配套设备；3、桌椅及餐具；4、厨房设备
一、回转火锅设备：必买的设备。运用回转设备能够对店面的运用，适用于现在快节奏的生活方式。回转火锅设备外观新颖，时髦大方，较适合于年轻一代及儿童就餐，带领火锅新潮流。回转火锅设备由效劳人员成功转换为机械化，食店进店落座即食，不需求向效劳人员点菜、等菜、催菜，大大进步了餐厅的效劳功率，满意现代人快节奏的生活方式；并且不需求店东再花费许多的精力和钱在效劳人员的训练与工资上，运用回转火锅设备只需一至二名效劳人员即可满意所有顾客的效劳需求，能够长时间节省成本。
二、电磁炉及配套设备：加热设备一般分为燃气、固体酒精（蜡）、电磁炉三种。由于前两种均运用明火，并且会有少数气味发生，特别是老人子用起来不行安全、便利，所以电磁炉将其取而代之，即不发生明火，又安全卫生且便利操作。
三、桌椅及餐具：台布的清洁一直是厅餐卫生的一个首要部分，需求常常清洗和替换，运用回转火锅设备能够省去餐桌及台布的出资，直接铺上一层大理石即可成为回转火锅的吧台，即时髦大方，又易于清洁。餐椅可根据店面的全体装饰风格来定。
四、厨房设备：回转火锅店厨房用具包含：切片机，锯骨机，四门冰箱，六门冰箱，不锈钢保鲜作业台，不锈钢双层作业台，水池，洗碗池，碗柜，货架，不锈钢残食台，不锈钢调度柜，消毒柜，排烟罩，灶具等。

回转火锅设备的耗电量和本钱计算
近些年来，回转火锅设备高速发展，尤其是在冬天的时分，回转火锅设备被越来越多人应用里。构成了一个很的局面，那么就会有人问，回转火锅设备用电量大吗？
首要，回转火锅设备要耗电，这个是有必要的。由于回转火锅设备的作业，是靠回转传送带进行来回作业的，而传送带作业需求靠电机来带动，所以回转火锅设备是有必要耗电的。耗电是全部电力机械一切的特征。
回转火锅设备中心部位电机额定功率为200w到400w，就是接连作业一小时0.2到0.4毒电，是十分省电的，每台设备装备一台电机，接连作业十个小时也就是2到4度电，几块钱的电费。每一个座位有一个电磁炉（有烧烤的还需求一个烧烤功率800w），电磁炉功率800w，三个档位，分别是200w 600w 800w，800w较作业一小时0.8度电，一般客户吃饭都用不了那么久，所以全体来说这套设备是十分省电的，请咱们不要忧虑电费问题。
回转火锅设备的耗电量是十分小的，相关于的运营赢利来说，耗电量是能够疏忽的。关于一个100平方的回转火锅设备来说，如果依照8小时作业，每天大约耗电一二十度，大约电费八九十块钱。如此低的耗电量，相关于了赢利来说是能够疏忽不计的。

该如何提高回转火锅设备的寿命？
想要让回转火锅设备的设备使用时间长，重要的就是要保证设备的完整性，因此这样就需要对它进行保养以及维护了，这样才可以保证设备的使用寿命。
1、保养链轮。我们在对链轮进行保养，这是因为链轮的磨损是很厉害的，这样就很容易造成链轮以及链条的咬合不稳定，因此为了避免这种情况的出现，我们就要记得多对链轮进行保养，这样才可以保证它的磨损降低到少，从而能够增强它们的之间的咬合。
2、输送链也是应该进行保养的，如果想要保证输送链的使用寿命，我们好选择合金钢结构做的链条，这样就可以保证它在使用的时候能够小化的减少磨损情况，当然我们在保养的时候，也应该要记得多涂抹一些润滑油，以保证磨损情况降低到小。
3、传动系统也不要忘记进行保养哦，这是为了保证驱动系统的紧凑性，从而保证在使用的时候不会出现问题，并且还是为了保证它不会出现噪音，从而影响到顾客的食用气氛。
这三点希望大家一定要记住，因为这些对于火锅设备是很重要的。
旋转火锅门槛低，*大厨，开店简单，总部扶持创业，*本公司小火锅之后，总部会经过总部多年的经营，运用成功的运营管理机制，让*商能够快捷的投入到经营中。

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