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2001年,天鹰酒庄在安*斯(Los Andes)山脚下正式成立。酒庄的名字Altair意为“星”,星是天鹰座恒星中耀眼夺目的星星,是一颗从世界的每个角落都可以观看到的星星。天鹰酒庄取此名是为了显现酒庄的酿酒理念,酒庄期望酿造出智利品质的葡萄酒。
1865年,一个智利名庄诞生
1865年,美国终于结束为期4年的内战,废除奴隶制度;
1865年,中国还沉浸在清与太平天国之间的战乱中;
1865年,北美和东亚还在饱受之苦;
而在南美智利,一个现今****葡萄酒界的酒庄也在1865年诞生了,
这就是圣佩德罗酒庄。
圣佩德罗酒庄地处智利谷地产区内的库里科谷,由科雷亚·阿尔巴诺Correa Albano兄弟于1865年创建,至今已有150多年的制酒历史。是智利传统且古老的酒庄之一,同时也是智利的葡萄酒出口商 VSPT 集团的,智利*葡萄酒庄。
搭配菜肴:
熏肉、牛排等等带有浓厚节日气氛的美食与之搭配,较美味可口。
圣佩特罗San Pedro
1865 赤霞珠干红葡萄酒1865 Cabernet Sauvignon Single Vineyard
品种: 赤霞珠
产区:麦坡山谷
级别:Reserva De Familia
香气:黑莓、黑加仑、草莓等混合着浓郁香草、皮革、巧克力、的香气
口感:浓郁的李子,无花果的香气,浑厚,单宁绵密,架构良好,带着橡木桶陈酿的阵阵香气。
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