乳化油燃烧过程的物理作用即所谓“微爆”理论。油包水型分子基团,油是连续相,水是分散相。由于油的沸点比水高,受热后水总是先达到沸点而蒸发或沸腾。当油滴中的压力**过油的表面张力及环境压力之和时,水蒸气将冲破油膜的阻力使油滴发生爆炸,形成较细小的油滴,这就是所说的微爆或称二次雾化。爆炸后的细小油滴较容易燃烧。因此,油液燃烧的较完全,使内燃机或油炉达到节能之效果。化学作用即水煤气反应。在缺氧条件下,燃料中由于高温裂解产生的碳粒子,能与水蒸气反应生成CO2和H2,使碳粒子能充分燃烧,提高了燃烧率,降低了排烟中的烟尘含量。
HLB大于20,表明该物质几乎是亲水的,不溶于油。HLB为零,表明该物质没有亲水性,只溶于油。为得到油包水型的乳化液,HLB值应在2~6之间。当HLB值高达12~18时,将形成水包油型乳化液。在正常情况下,油包水型乳化液的水珠直径为2~5 μm,能稳定地保存数日甚至数周时间,其中的水珠不会沉降或分离。但以工业用重油或渣油制成乳化液时,不加入任何表面活性剂也可获得令人满意的油包水型乳化油。
乳化油是一种以稳定状态存在的微小油粒,乳化油粒径大概在0.5~25 μm的范围内,乳化油粒颜色呈淡褐包或深褐色的液体或半固体,乳化油是金属切削油的一种。乳化油的作用是以冷却为主,润滑为辅,乳化油主要是用来车制、锯断、钻孔、磨制等金属粗加工。
乳化油的颗粒越小,越均匀,稳定性就越好,通常情况下大概是一到六个月左右,乳化油的油水分离就是破乳,破乳后就会失去乳化油的性能。在乳化油的油粒表面多吸附着两性分子,像表面活性剂,油粒的表面是一种双电层结构。
乳化油根据用途不同分为1号、2号、3号、4号。其中1号防锈性较好,2号清洗性较好,3号较压性较好,4号是透明型的(适用于特种要求的金属加工冷却亦可作内燃机冷却液)。乳化油与水按一定比例混合,调制成乳化液,具有防锈、清洗、较压性能,适用于金属加工、切削等过程中作为冷却液使用。
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