公司可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等的服务。 我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。
波纹面机,一般的挂面生产为这几个步骤:和面、熟化、压片、切条、烘干、切断、包装等工序。其中为重要的就是烘干过程,如果烘干过程中,温度调高了,会使面条水分蒸发太快、或是湿气排的太快,会使面条长时间处在潮湿环境下,后面条都会断裂;如果温度太低或是湿气没有及时排出,都会使面条长时间不干,后也会出现面条断裂或是效果不理想等状况。
波纹面机,面条是一日三餐中快手的一道饭菜,既可以面条、菜一锅出,也可以做个打卤面,方便快捷。但是挂面中有盐,长期食用难免会摄入过多的盐分。做手擀面,又苦于没有时间或者不会做。现在的小家电种类繁多,配一台电动面条机或者压面机,不用动手随时都能吃上新鲜的面条。电动面条机和压面机不一样,压面机需要手工操作,而电动面条机则是完完全全的全自动,提前加入足够的水和适量的面粉,自动出来各种规格的面条。对于爱吃面条的人来说,真的是方便,一日三餐都能吃上现做的新鲜面条。
波纹面机,一机多用,功能全面,既拥有了普通做面机器的众多生产特点,又在此基础上增加了普通机器所不具备的现吃现做,快速出面,智能生产的使用特点。
波纹面机加水量:加水量是影响和面效果的关键因素。科学合适的加水量需要根据面粉自身的的吸水特性来确定。较多研究表明,机制面条面团的适含水率为35%左右。研究了加水量对中国白盐面条质量的影响,结果表明,加水量由33%增加至37%,面片色泽值显著降低,而色泽值增加;煮制后面条的表观状态、硬度、黏弹性、光滑性和总评分等感官评分显著增加。研究表明,随着和面加水量的增加(31%~39%),面片色泽值和熟面条的硬度显著降低。研究表明,加水量从28%增加到34%,生面条的色泽值、厚度及烹调时间变小,熟面条的回复性、压缩抵抗力和剪切力也显著降低。
我公司几十年坚持自主创新,以发展我国食品工业现代化为己任,致力于各种制面工艺和面制品设备的研发,为制面企业生产面制品提供精良的装备。
郑州东霸面机设备有限公司是国内制面行业的科技创新型民营股份制企业,我公司具有雄厚的研发、制造能力和丰富的管理经验,主要生产日产3一50吨中温,低温挂面生产线成套设备,阳光风干面生产线设备,鲜面生产线设备,面叶生产线设备,熟面生产线成套设备、热干面生产线设备,波纹面生产线设备,乌冬面生产线设备、手盘面生产线设备,蝴蝶面生产线设备,儿童颗粒面生产线设备,炒面生产线设备,米粉烘干生产线设备,锅巴生产线设备,等系列一百多种机电一体化产品。可为用户提供从工艺设计、产品制造、设备安装、人员培训等全方位的优质服务。郑州东霸面机设备有限公司追求卓越、令用户满意是我们的服务宗旨。我公司几十年坚持自主创新,以发展我国食品工业现代化为己任,致力于各种先进制面工艺和面制品设备的研发,为制面企业生产高档面制品提供精良的装备。我们竭诚欢迎新老朋友垂询和光临我公司考察洽谈。