义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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每年的岁末年初都是浙江省诸暨市白塔湖捕捞各种鱼类的黄金季节,也是鱼干腌制晾晒的好时节。鱼干用传统工艺手工腌制晾晒的鱼干是当地百姓过年的佳肴,同时也是他们过年馈赠亲友的礼品。随着养殖业的发展,晾晒鱼干又成为当地农民增收致富的途径之一。
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鱼干的做法有很多种,比如油煎和油炸都行,又香又酥脆。还有也可用来炒菜,与一些青菜搭配炒制也非常美味,再有就是可以蒸着吃,比如豆豉蒸鱼干。总之鱼干的吃法有很多种,大家可以多多尝试。
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鲍鱼干:鲍鱼属软体动物中的腹足类,单壳,生活于低潮线下的浅海,小咸鱼批发,以腹足吸附在岩礁上。只有一个贝壳,壳内有一个椭圆形扁平状的肥大腹足。将鲜鲍鱼剥去贝壳,去掉内脏,咸鱼 咸肉批发,取耳腹足,放入开水锅中煮熟,取出晾干即成干鲍鱼。干鲍鱼椭圆形,台州咸鱼批发,肉紫红色,间杂有黄色,吸光泽。
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