公共营养师证报名指南 什么时候报名考试及报考

食物为人类的生存提供了物质基础,人类从食物中获取营养和能量,以维持人类的生理需求,满足人们的生活需求,使人们的健康得以保证,吃得健康成为现代人的追求,所以,要做到营养的均衡,膳食的平衡,形成良好的饮食习惯。
职业优势
（一）公共营养师是标准即将颁布的“我国部国民营养条例”规定,条例后，所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,营养师包括营养师和公共营养师。劳动和社会保障部四批新职业公告，公共营养师等
12个新职业成为职业。
（二）参与政策制定
公共营养师培训多数是参与制定有关政策的。即将颁布的“我国部国民营养条例”和开发“公共营养师职业”的,多数是三甲医院的营养科、中国疾病控制中心营养所研究员、北大部、都医科大学、北京中大学的学院派的教授。
（三）课程
营养师开设包括：中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。现代营养学—营养素、能量，食品的营养价值，各类人群的生理特点及营养需求营养学，食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。培训方法包括：基础知识教学、技能教学、带教实习、产学合作开发公共营养师岗位。

营养师工作方向
1.在诊所从事营养师工作
2.在餐饮服务业负责管理工作
3.营养咨询师
4.在公共领域从事工作的营养师
5.在社区健身中心提供服务的公共营养师
6.在教育领域工作的公共营养师
7.在商务领域工作的营养师
8.自主创业的公共营养师
9.从事的营养师

适合群体及就业方向
公共营养师考师门槛不高，很适合刚入门的学习营养学的群体，课程内容更别切于生活上应用。
1.职业类营养师
在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创立营养咨询中心;高等院校营养相关的授课老师。
2.类营养师
主要从事、护理以及营养工作。
3.类营养师
主要从事营养产品的生产、代理及销售工作。
4.饭店类营养师
主要从事餐饮酒店管理、职业点菜师、行政总厨以及厨师工作;有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
5.食品类营养师
主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作;食品、营养品企业的管理人员。
6.咨询类营养师
健身房、社区、企业家、卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等机构的中级管理人员;收入家庭等提供营养咨询服务等等。

一、培训安排
（一）培训对象
全省各级地区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、行业、托幼机构、养老机构、妇幼机构、职业工作部门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识感兴趣的各界人士。
（二）报名条件
符合以下条件之一者，可报名参加公共营养师水平评价（）培训和考试：
（1）具有大学专科或以上；
（2）相关连续工作6年以上。
（3）在读大专及以上学历毕业年度前一学年的在校学生。
（三）培训方式
1、采取在线直播+教学方式（支持PC端、移动端），实现异地就学、实时互动、视频回放等便捷学习方式。
食品营养健康是人身体健康的基础,足够的营养供应是各项生命活动顺利完成的保证。食品的营养与健康十分重要,养成良好的饮食习惯,降低疾病的发生率,提高生活的品质。随着人们生活水平的提高,人们在健康方面的重视度越来越高。食物是人们生存和发展的物质基础,能够为人类提供所需要的营养元素和能量,满足机体正常生活和生理需要,保证人的健康。

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