温州回转火锅设备定制 回转火锅

本公司旋转小火锅设备作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中，可适应各类消费者的不同需求，有足够的消费群体
回转小火锅设备到底有什么优点
回转小火锅设备为这么会受到人们的欢迎呢?我们中国人大多数都有爱聚餐的习惯，这是中国人的传统。几个人围坐在一起享受其乐融融的氛围。因此火锅店才深受人们、尤其是年轻一族的喜爱。回转小火锅设备大行其道，也逐渐开始影响人们的就餐方式和消费理念。那么为什么小火锅大受欢迎呢，下面我们就来看看这回转小火锅设备都有哪些优点吧。
回转小火锅干净卫生、吃出健康。传动系统采用密封式设计，输送链条结构严谨，运行平稳，噪音几不可闻，耐磨片式组合链轮，可延长回转小火锅设备的使用寿命。这种小火锅的优点就在于它有着便捷，美观的回转自助火锅设备，合理的回转火锅输送线、较重要的是它还暗合了分餐制的属性，与现在人们所追求的健康饮食的理念不谋而合。
单人单锅，这就抑制了疾病的传播，有利于公众的健康，有利于个人就餐素质和卫生水平的提高。学者们认为，分餐制能够抑制和减少疾病的传播和交叉感染，使疾病的感染率从42%降低到17%。
事件以后，人们对饮食健康的关注程度提升到高度，既要注重美味，较要吃得健康卫生，这已经成为当前大众饮食消费的基本要求。回转小火锅设备的出现和兴盛符合了大众的饮食要求，同时也降低了食品安全事件发生的几率，因而也就必定会深受人们的喜爱。
回转小火锅按需定量、避免浪费。回转小火锅的菜单样式一般都比较相似，当顾客就座以后，一张标有各种菜品价目的点菜单早已摆在面前。每位客人可以根据自己的个人喜好和食量决定菜品的种类和数量，避免了就餐顾客间因为相互谦让，或是不了解对方口味和食量而造成物质上和钱上的浪费。

回转小火锅设备的火锅店选料原则
1.选料广泛：回转小火锅设备的火锅用料，比较广泛。从名贵的山珍海味到一般的白菜豆腐，都可作为烹制自助小火锅设备的火锅原料。
2.用料多样：一只回转火锅设备的火锅用料，少者三、四种，多者数十种， 不是由一种或两种原料组成。回转火锅设备传送带一只菜肴有如此众多的原料组成，与其它菜肴形成鲜明的对比。
3.调料齐全：回转小火锅设备的火锅菜肴大都需配以佐料面食，没有佐料，就失去了回转小火锅设备的风味。自助小火锅设备的佐料一般有：腐乳、韭菜酱、辣椒油、卤虾油等十余种之多，但要根据品式 风格选配。
4.烹制简便：回转火锅设备菜肴的烹制并不复杂，只要有了锅子、燃料、主料、辅料、调料、鲜汤、佐料，按实例要求的操作方法去做，即可成功。

回转小火锅设备的润滑知识及维护
回转小火锅设备的平常维护十分简单，但是做起来却是一项十分艰巨的任务。这不仅需要基本的操作，还需要有一定的技巧。下面给大家讲讲回转小火锅设备的润滑的几个技巧。
1.，减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了就要添加润滑油。
2、自助小火锅设备链条的润滑：回转带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、回转火锅设备的清洗：停机状态下，每天早晚用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了回转火锅设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，不要**过3米。
5、火锅链轮的磨损及维护：链轮在长期使用过程中由于不断损耗，链轮齿轮容易出现磨损，造成链轮和链条咬合不稳，甚至出现吊链的现象。根据大量客户的使用情况进行总结，然后对链轮进行了一些技术改进。链轮采用耐磨片式组合链轮，由轮毂与耐磨护片组合而成，而耐磨护片经热处理后，硬度适中、强度高与 耐磨性能好。半齿结构的轮齿其主轴每转两圈轮齿才与链条啮合一次，使得轮齿的使用寿命为非半齿结构轮齿的2倍。即使磨损后也只需要更换护片，换护片时，不用拆开轴承组件即可简单地更换。轮毂仍然可以长期使用，既节省时间，节约材料，又降低维修费用，有效的延长了部件的使用寿命。

回转小火锅设备的台面和电磁炉选择要点
现在的回转小火锅设备厂家比比皆是，其回转火锅设备的质量也是可见的，回转小火锅设备在平常使用时是需要保养的。可以用时间长的、使用年限久的设备才是客户想要购买的，这就需要客户不仅要选购好回转火锅设备，其台面和电磁炉也都是要选好的，那么在选择回转小火锅设备的台面和电磁炉时有哪些注意事项？
1、台面选择的注意事项
客户在选择旋转小火锅设备的台面时，要记得选择不怕烫、耐高温、易清洗、*、性能比较齐全稳定的台面。同时需要确保台面在使用时不会发生断裂，尽量不要选择木质的台面。
2、电磁炉选择上的注意事项
电磁炉在回转小火锅店的经营过程中也是很重要的，其质量好坏关乎着消费群体在食用时的安全，因此一定较要选择质量好的电磁炉，以确保客户的使用安全。尚铸旋转火锅设备的电磁炉采用的是西门子芯片的，使用时非常耐用，保证了顾客的安全。
公司拥有一批高素质的产品研发人才，团队结构合理，工人技术精湛， 均具有多年的产品制作经验。

旺客来旋转火锅设备有限公司，从事旋转小火锅设备。经过近几年不断的技术创新，产品以高品质和售后服务赢得了客户的信赖。并和多个连锁餐饮集团建立了战略合作关系。在**业中树立了良好口碑，并拥有自己的。我们生产的产品技术、质量稳定，并提供全面、及时的售后服务。 诚信、服务、质量俨然成为我们的座右铭。我们将以大的热忱和的服务期待您的到来, 旺客来旋转火锅设备有限公司拥有众多设备制造，配合当地厨师的名家国手，设计研发出颠覆传统饮食方式的新一代饮食工具--旋转自助火锅设备，其特点如下：1：模式新颖：采用旋转机械输送菜品，品种多样，顾客不必东奔西跑。2：干净卫生：一人一锅，干净卫生，食用方便。3：节省人力成本：采用旋转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。4：生命力持久：火锅经过几**的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，较加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。5：投资见效快：火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上旋转火锅的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”，大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。6：不受人员制约：*大厨操作，采用标准规范化的操作加工流程，即便在无餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。7：节省投资成本：我们设计制作的旋转自助小火锅移动车都装有轮子，可以推到密集的空旷区域露天经营，移动非常方便，降低房租的费用。