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与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。随着年龄的增长,人体的各部分的脏器功能开始逐步衰退,而羊奶的营养价值极高,对老年人的骨质疏松、骨折等方面有着非常重要的补养作用。羊奶中富含蛋白质、矿物质、维生素、微量元素等多种营养成分,营养配比十分均衡,尤其是钙含量比牛奶要高出许多,因此特别适合极易缺钙的老年人群体。
羊奶在国际界被称为“奶中”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。建议患有症、胃肠疾病、症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
羊奶的脂肪球比牛奶细小得多,容易吸收。羊奶中含有大量的乳清蛋白,且源含量极低。羊奶中的乳糖可调节胃酸,促进肠蠕动和消化腺分泌,乳糖经分解后产生的乳清可促进脑苷和粘多糖的生成,对婴儿的智力和身体发育有长远影响。羊奶有利于调解体内酸碱物质平衡,日本一位提出,人体的酸性化是百病之源,当酸性物质在体内愈来愈多,不断堆积,量变引起质变,疾病就会产生。另外,酸性体质会影响孩子的智力。对女性来说,酸性体质是美容的大敌。现代科学研究发现,羊奶不仅含有丰富的蛋白质、、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,而且羊奶偏碱性,PH值为7.0左右,长期饮用有利于维持和调节人体酸碱平衡。
传统认为,山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好。李时珍在《本草纲目》中说,羊奶能“补寒冷虚乏;润心肺,治消渴;疗虚劳,益精气……利大肠”。现代分析表明,羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2、C)、尼克酸等成分,比牛奶更富于营养,例如每100克羊奶的钙及、D的含量分别是牛奶的2、4、3倍。目前:许多发达国家和地区,已将羊奶作为绿色营养佳品,大力推广饮用。
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目前羊品优+已开发出羊奶粉、羊初乳、羊胎盘、羊副食品、羊奶精华日化用品等产品系列,深度研发产品30多种,在全国范围内建立1000多家羊品优+品牌专卖点,并拥有自己的牧场和旅游基地,以及定化旅游路线。羊品优+人正以点滴之行、日常之举将爱心与责任不断传承。严把产品质量关。