山东金达石磨设备有限公司一直以“打造**团队,铸造企业”为企业精神,并在“以人为本,用户至上”的指引下,构建以诚信为本、靠质量取胜的企业文化,为客户提供完善的技术咨询和的售后服务。
磨面机中圆筒初清筛的操作步骤
1、磨面机设备初清筛控制。设备运行只中注意原料的接收不得**过初清筛的额定外。过大可能导致物料从大杂质出口排出,还可能引发设备堵塞。
2、磨面机的启动与停机。磨面机中圆筒初清筛启动时,先开启有关的通风设备,对初清筛进行吸风。然后启动电机,检查设备空转正常后方可进料。停机时,应先断料,待机内物料排空后停机,数分钟可停止有关通风除尘设备。磨面机圆筒初清筛停机后应打开检查盖查看,筛筒内若缠绕有绳带类杂质,应及时清理。
3、磨面机设备初清筛的保护。若圆筒初清筛的小麦出口或大杂质出口发生堵塞,阻滞在机内的物料将卡住筛筒,这样可能造成传动机构或电机的损坏。因此操作时应加以注意,并在控制电器线路中设置必要的保护。正常工作时,初清筛传动点击的负荷很轻,因此保护电器的限定值可偏小整定,当设备出现堵塞时,保护装置有较高的动作灵敏度。
石磨面粉机的加工过程是怎样的?
自动石磨面粉机的加工过程是怎样的?使用自动石磨面粉机的特点是保留了面粉中的营养物质,一些厂家面粉加工过程都要经过高速、高温两个过程,通常情况下,把维生素、矿物质、活性及营养物质大部分都破坏了。
自动石磨面粉机加工过程都要经过高速、高温两个过程,通常情况下,把维生素、矿物质、活性及营养物质大部分都破坏了,针对这种情况,推出石磨低温加工方式,利于健康。
自动石磨面粉机磨出来的面粉一是原汁原味,**剂、增滑剂和防腐剂,绿色无污染,吃着放心;二是低温加工,淀粉没有熟化糊化,植物蛋白质(即面筋)面性没有改变,维生素、微量元素没有被破坏,营养完整保留。
现在很多人都会选择吃石磨面粉,人们在饮食方面也追求起了返璞归真的感觉,这就是今年来石磨面粉**的原因吗,新型石磨面粉机与钢磨和传统石磨的区别在哪里呢,是不是石磨面粉机较胜一筹呢,下边为您讲解:
1.与钢磨相比:石磨面粉机转速低、磨温低,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉机大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、、B2、等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和是其他面粉的18倍。
石磨面粉保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养较高,是**色的!石磨面粉是绿色**面粉,是健康的营养面粉!
2.新型石磨面粉机与传统石磨相比:由于采用了分级往复式低温研磨工艺,该工艺在保留石磨面粉营养的同时又**过石磨面粉的细度,口感柔滑筋道,解决了石磨面粉的“含石量”问题,是我面粉加工技术的又一次飞跃。
同时,特的辊式设计将石磨的转速相对提高,并且通过增加辊数增加了石磨的产量。有传统石磨每时加工70斤小麦提高到单辊石磨每时加工150斤小麦,双辊石磨每时加工280斤小麦。
钢磨面粉机与石磨面粉机的比较介绍
传统面粉机包括钢磨面粉机和石磨面粉机,面粉机在加工小麦时,研磨过的皮芯混合物并没有分开而是直接再进行研磨所以造成的面粉颜色较重。下面比较一下这两种面粉机:
现代钢磨面粉是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨,由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高,造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大,麦胚中的自然香味失去较多,淀粉链被损,**表现是面团的稳定时间较低,迫使厂家不得不加入各种添加剂。皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量取粉,并且磨粉机的运转速度快、温度高,速度为500~800转/分钟,温度在120摄氏度。
而石磨面粉采用科学勾槽的石质磨盘,面粉机转速20转/分钟,温度45度,并且皮心并重的制粉工艺,在低速度、低温度的状态下研磨而成,它的面粉产量相应也比较低。使小麦在研磨中的遍数大为减少,麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、、、膳食纤维等营养物质完全保留,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和是其它面粉的18倍。它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,*任何添加剂,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。它不需要任何添加剂,使面粉的质量得到保证。石磨面粉机的使用,保留了小麦的原汁原味,食用口感较柔韧,营养**较高,是深受大家喜爱的**之一。
磨面机设备震动筛筛面的运动形式
磨面机设备震动筛筛面的运动形式主要有静止、往复振动、垂直面高速振动、平面回转运动、旋转运动。
1、静止。筛面倾斜静止放置,物料依靠自身重力在筛面上做直线运动,改变筛面与物料之间的摩擦系数或改变筛面倾斜角,可以促使物料在筛面上产生自动分级。物料在静止筛面上运动时,相对于筛面运动的路线较短,因此,静止筛面的筛理效率较低。
2、往复振动。磨面机设备震动筛筛面做往复直线运动,物料沿筛面做正反两个方向的相对滑动。筛面的往复运动能促进物料产生自动分级,且物料相对筛面运动的路线较长,故筛选效率较高。
3、垂直面高速振动。筛面在垂直牌平面内做轨迹为圆形或椭圆形的平动。物料在筛面上做小幅度的跳动。高速振动筛面的振动频率较高,物料在筛面上跳动,因而不易产生自动分级。
4、平面回转运动。筛面在水平面内做圆轨迹平动,物料在筛面上做圆周运动或螺旋线运动,平面回转筛面能促进物料的自动分级,物料在筛面上的相对运动路线较长,且物料所受的水平惯性力在360°范围内周期变化方向,因而不易堵塞筛孔,筛选效率也比较高。
5、旋转运动。磨面机设备振动筛筛面呈筒状,绕一水平或倾斜旋转。物料在筛筒内相对于筛面滑动。旋转筛面的晒面积仅为整个筛面的1/8-1/4,因此筛面利用率低。
山东金达石磨设备有限公司磨面机装有冷却装置,对热敏性物料加工保证了物料的色泽,品位和质量。普通型具有良好的排热功能,可避免温升对物料造成变质,能连续作业。
山东金达石磨设备有限公司成立于2000年,是集科研、开发、制造于一体的现代化两室机械综合性生产企业。宏达石磨是山东金达石磨设备有限公司创立的多年品牌。 山东金达石磨设备有限公司位于纺织基地-中国山东邹平县魏桥镇驻地。是国内一家在机械磨的基础上研制和开发全自动石磨单机和石磨机组的企业,2005研制的石磨流水线在烟台招远成功运行。同年由平筛,日产5万吨石磨机组在陕北绥德二十里铺成功运行。2007-2013年宏达石磨不断研发出日产5、10、20、30、50吨石磨机组,2014年研发出5层、6层全自动单机。2016年5月研制出麦饭石石磨面粉机。 山东金达石磨设备有限公司是国内石磨领域一家拥有石质检验报告的企业。我们的主导产品为“宏达”牌石磨面粉机组制粉工艺,分别采用流水线制粉工艺与皮芯分离制粉工艺,分为圆筛提粉和方筛提粉,所产面粉**无任何污染。 石磨面粉机采用上等品质砂石岩,低速研磨低温加工,与平筛,刷粉器生产的面粉,避免了机器高温的烘烤,保留了原有的麦香味以及小麦中的35种营养物质。本厂本着稳健、务实、诚信、创新的经营理念,在中国等市场做好服务,打造"金达"品牌。本厂注册于2016年,注册资金300万,现有员工50多人。我们郑重声明:物美**、质量至上、信誉为本。